Review Pelanggan untuk Samudera Rasa
Ikan Bakar ala Makassar
oleh UrsAndNic , 23 Januari 2015 (hampir 10 tahun yang lalu)
Gurame tahu tausi
Otak otak Makassar
Untuk lunch hari ini saya hanya pesan :
*Gurame Tahu Tausi - ukuran gurame tidak terlalu besar 500gr, dagingnya manis, bumbu tausinya juga enak banget, tahunya enak dan potongan jamur hiokonya juga banyak.Rasanya sangat mewah.
*Otak2 Makasar - meskipun ukurannya kecil2 tapi ini enak banget..kita bisa mengambil sambalnya sendiri.Ada yang tidak pedas,ada juga yang pedasnya sedang. Kalau kurang pedas bisa ditambahkan sambal merah. Sambalnya juga bisa menjadi sambal Ikan bakar.
Makanan di tempat ini enak enak dan tidak begitu mahal juga.
Yang wajib di coba di tempat ini (versi saya) :
*Kudu Kudu goreng tepung.
*Ikan Mangali/Sukang/Kuwe/Baronang Bakar Parape.
*Kepiting soka goreng tepung.
Ikan bakar disini berbeda, kita tidak pernah akan melihat ikan bakarnya gosong karena Tehnik membakar ikan di sini berbeda dengan lain.
Pilihan bumbunya ada : Rica Merah,Rica Kuning,Rica Manado, Samudera Rasa dan Parepe. Saya suka banget bumbu Parepe karena sangat khas Makasar.
Tempatnya rapi,bersih.Servicenya Ok, waitersnya juga ramah2.
Recommended untuk tempat makan Ikan Bakar / Seafood di Kelapa Gading.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: