Review Pelanggan untuk Sapori Deli - Fairmont Jakarta

Di fairmont hotel ad beberapa tempat makan yang bisa kalian coba nah salah satunya saya berkesempatan mencoba si sapori deli ini. Tempatnya cukup cozy menurut saya. Jarak satu meja dengan meja lainnya tidak terlalu dekat jadi cukup nyaman buat kita yang suka ngobrol keasikan sama temen-temen atau keluarga tanpa harus kedengeran meja sebelah 😂
Pelayannya juga ramah dan helpfull banget.
Menu saat itu yang dipesan :
-calamari fritto (80K) : empuk ga keras cocok buat apptizer buat sharing bareng teman sambil nunggu maincourse di hidangkan.

- the naughty boy (125k) : pizzanya besar banget dan satu yang jadi nilai lebih pizza yang mereka hidangkan disana dimasak menggunakan oven batu yang menghasilnya pizza lebih matang merata dengan efek sedikit crispy di bagian rotinya! Untuk si naughty boy ini agak asin untuk bagian dagingnya (non-halal🐽)

- hawaii five -oh (135K) : mozzarellanya tumpeh-tumpeh 😆👌🏼

- gili rigati (180K) : pastanya unik bulet-bulet kecil gitu dan di masak menggunakan daging lamb. Biasanya daging lamb salah satu yang sulit dimasak tapi untuk sajian ini cukup oke menurut saya bau lambnya tidak sepekat hidangan lamb yang pernah saya coba.

- spaghetti nero (190k) : porsinya cukup besar dan jangan heran nanti gigi kalian jadi hitam ya setelah makan ini sebab mereka menggunakan squid ink pada pasta ini 😁 tapi ga usah takut habis minum juga hilang kok hitamnya 😄. Untuk rasa ini lebih enak dari yg sebelumnya.

- Tagliolini (160K) : pastanya halus dan creamy ditambah ada aroma dari si truffle'nya . Aldente! Ini favorite saya disini kalian harus coba hidangan satu ini!

-vanilla bean panna cotta (65K) : panna cottanya halus banget! Enak

- pistachio and cherry semi freddo (65K) : cocok banget buat yang ga suka terlalu manis!