Review Pelanggan untuk Sari Laut Jala Jala

Resto favorit setiap kali ke TA, kalau waiting list-nya lagi gak rame banget biasa aku makan di sini. Kali ini kebetulan waiting list-nya cuma 1 orang jadi gak perlu terlalu lama nunggu antriannya. Pelayanannya seperti biasa di sini cukup cekatan walaupun jarang senyumnya.
1. Lobak Goreng Saus XO
Baru kali ini nyobain menu yang agak berat di sini kalau biasa lebih memilih dimsum mereka. Jadi ini lobaknya dipotong kotak-kotak dengan tekstur yang lembek dan crunchy luarnya, digoreng dengan bumbu XO jadi ada pedas manis dan gurih. Nyoba pertama dan langsung jatuh hati sama rasanya, ini bakal jadi menu wajib kalau kesini lagi.
2. Mie Goreng Seafood
Tekstur mie di sini adalah mie yang besar, tebal, dan padat. Personally aku kurang suka dengan tekstur seperti ini tapi mie di sini ternyata enak, walaupun tekturnya tebal dan besar tapi mienya gak keras dan bumbunya cukup meresap dengan baik. Topping seafoodnya juga gak pelit dan masih fresh jadi gak bau amis pas dimakan.
3. Cheong Fan 2 Musim
Setiap kali makan ini gak pernah kecewa, rasanya selalu sama enaknya, sausnya manis asin dan wangi wijen, cheong fan-nya perpaduan lembut di luar dan garing di dalam. Filling sayur dan dagingnya juga banyak dan enak.
4. Xiao Long Bao Kepiting
Ini juga baru pertama kali cobain (sepertinya menu ini baru ada gak lama atau aku gak sadar sebelumnya). Xiao long baonya isi daging kepiting tapi gak gitu berasa kepitingnya but its oke karena rasanya tetap enak dan suka sama rasa soup di dalam xiao long bao-nya.
5. Kwetiau Siram Kepiting
Walaupun pesannya yang kepiting tapi dikasih cuminya juga di sini. Tipe kwetiaunya tipis dan lebar, suka sama rasanya karena bawang putihnya banyak banget yang bikin lebih gurih dan wangi.