Review Pelanggan untuk Sari Minang

Iseng-seng mencoba Sari Minang untuk mengeksplor keseluruhan rasa nasi padang dan rendangnya sebagai perbandingan.

Sari Minang terletak di Jl. Juanda yang ikut meramaikan pilihan RM nasi padang di sederetan jalan Juanda ini. Datang ke resto dan memilih untuk dibungkus aja makan di rumah. Suasana dalam restonya sih simpel sederhana khas RM Padang, terdapat AC juga jadi nyaman kalau makan dine in, berasa adem ga kepanasan.

Beli bungkusan nasi rames Padang lengkap dengan daun singkong, cabe ijo, sayur nangka, kuah gulai dan daging rendang. Total seharga IDR 37,000.

Sampai rumah segera dibuka bungkusan nasinya dan aroma khas nasi Padang sudah tercium, kesan pertama lihat daging dan bumbu rendangnya yaitu rupanya tipe yang berwarna kecoklatan dengan tekstur yang agak kering bersuwir begitu dagingnya. Bumbu rendangnya terlihat agak kasar dan ada kacang merah juga untuk penambah selera makan.

Nasi juga sepertinya agak sedikit meski sudah disendok centong nasi 2 kali, soalnya bungkusan tak terlalu menggunung tinggi ketika dibuka.

Daun singkong dan nangkanya lumayan banyak. 

Overall rasanya enak juga, bumbu rendangnya enak meski rasa bumbunya ga terlalu medok di mulut. Dgaingnya juga gampang dikunyah lembut dan ada beberapa gampang untuk dipotong/disuwir.