Scha Brasserie

Suka banget sama Earl Grey Milk Tea nya, aroma earl grey nya masih kecium, dan rasa tehnya masih terasa banget meskipun udah dicampur susu. Rasanya juga ga terlalu manis, pas sama seleraku.

Kalo bakmi ayam, tekstur mie-nya gak kenyal, rasanya bumbunya menurutku juga kurang medok. Tapi topping ayam sama jamurnya enak. Daging ayamnya digoreng tepung gitu.

Pingin banget cobain croffle nya disini tuuuh, sudah nunggu dari mereka pindah tempat dan tutup sementara, sekarang lokasi nya ada di Black stone garage, lebih mudah untuk urusan parkir cuma kalo tempatnya sendiri ga begitu luas hampir sama dengan lokasi yang sebelumnya.

Pas saya kesini tempatnya lagi di booking untuk private event, tapi tetap menerima pembelian, karena memang sudah rame dan ga kebagian kursi saya putusin untuk takeaway, pelayanan nya masih lumayan lama, pembuat crofffle nya agak lama dan prosesnya seperti tercepot-cepot :,)

Saya pesan
Vanilla croffle (20,000)
Untuk teksturnya renyah dibagian luar, dan empuk dibagian dalamnya, biarpun pas disajikan sudah ga hangat, manisnya ok dan topping cream vanilla nya tuh ada dibagian tengah croffle, agak berbeda dengan croffle lainnya yang toppingnya tuh di tambah dibagian atasnya, tapi untuk rasa enak.

Smoked beef & cheese croffle (22,000)
Kalau tekstur sama dengan yg varian vanilla nya, topping pun sama ditambahkan dibagian tengah, dengan cheese cream dan beberapa potongan smoked beef.

Cranberry Iced tea (25,000)
Rasanya nyegerin manis asamnya pas.