Review Pelanggan untuk Seed

Sabtu kemaren gue dapet undangan dari Seed cafe daerah kemang. Seed ini adalah sebuah cafe yang baru buka beberapa bulan yang lalu. Seed ini pas gue liat fotonya di web, makanannya cantik2 banget dan tempatnya juga oke. Soo, pas hari sabtu gue memutuskan untuk dateng ke sini. 

Pas gue dateng ke cafenya, tempat memang sebagus yang di gambar dan cukup cozy. Seed ini tempatnya gak terlalu luas, hanya bisa menampung kurang lebih 100 customer. Interiornya cukup menawan dengan nuansa warna putih minimalis. Dekorasinya banyak tetapi masih menyatu dengan interiornya. Di sini fasilitasnya ada wifi dan stop kontak. 

Bicara soal menu, menu makanan yang ada di sini cukup beragam, mulai dari appetiser, main course, dessert, hingga minuman. Untuk appetiser di sini hanya ada beberapa menu salad. Untuk menu appetiser di sini sangat beragam, ada aneka pasta, aneka steak, aneka breakfast menu, dll. Untuk dessertnya di sini ada taro lava cake, sticky date pudding, banana bread, aneka sorbet, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka kopi, aneka teh, aneka jus, aneka soft drinks, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 30 ribu hingga 170 ribu. 

Gut Clean (IDR 70k) 

Menu ini adalah menu breakfast semacam bubur buah yang terdiri dari greek yoghurt, peanut butter, banana, strawberry, apple, granola, dan honey. Dari segi rasa menurut gue cukup enak. Peanot butternya cukup terasa dan banananya juga terasa pas. Honenya memberi rasa manis tetapi masih pas manisnya. Buah buahan strawberry menambah rasa asam sedangkan buah applenya menambah rasa segar pada menu ini. Granolanya bisa menambah texture pada menu ini. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Truffled Chicken (IDR 140k) 

Menu ini terdiri dari boneless chicken breast yang di pan seared hingga kulitnya crispy lalu disajikan dengan potato rosti, mushroom sauce, mushroom cream dan salad. Dari segi rasa menurut gue enak banget, chicken breastnya cukup enak, kulitnya crispy, dagingnya lembut dan seasoningnya pas. Potato rostinya cukup gurih, texturenya lumayan garing tetapi masih ada bagian yang soft. Mushroomnya cukup tasty dan creammy banget. Untuk mushroom sauce buat gue sedikit hambar. Lalu saladnya cukup segar dengan dressing vinnegar yang enak.Overall untuk menu ini LIKE IT! 

Umami Beef Cheek (IDR 170k) 

Menu ini terdiri dari seporsi beef cheeks yang di slow cooked lalu disajikan dengan saus yang terbuat dari beef jus dan umami butter. Selain itu disajikan dengan mashed potato dan roasted vegetables. Dari segi rasa menu ini juga enak banget, daging beefnya sangat lembut dan tender. Mashed potatonya sangat creamy, gurih dan tasty. Lalu sausnya cukup enak dengan konsistensi yang pas. Sauted vegetablesnya enak banget dan rasanya gurih. Menu ini akan lebih enak jika di kasih sedikit peper. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Miko Molten Lava Ube (IDR 60k) 

Menu ini terdiri dari 1 buah taro cake yang dalamnya melted lalu disajikan dengan vanilla vodka sauce dan ubi crumbs. Dari segi rasa cukup enak, kue taro atau kue ubinya cukup enak, texturenya moist, warm dan dalemnya bener2 melted. Rasa kemanisannya pas, saus vodka vanillanya cukup enak. Overall untuk menu ini, VERY GOOD! 

Sticky Date Pudding (IDR 60k) 

Menu ini terdiri dari 1 buah toffee puding yang disajikan dengan chocolate sauce dan coffee crumbs. Dari segi rasa menu ini juga sangat enak. Puddingnya sangat moist dan lembut. Coffee crumbsnya memberi texture pada dessert ini. Lalu chocolate saucenya sangat enak, memberi rasa manis yang pas dan kosistensinya juga pas. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Ice Lemon Sorbet Tea (IDR 50k) 

Menu minuman ini terdiri dari segelas teh rasa lemon yang disajikan sorbet rasa lemon. Rasanya cukup enak, lemonnya terasa, manisnya pas, dan sorbetnya menambah kesegaran pada minuman ini. Overall untuk minuman ini, GOOD! 

Ice Lychee Tea (IDR 40k) 

Menuman ini adalah minuman segelas teh rasa lychee. Rasanya enak, menyegarkan lycheenya terasa, dan manisnya pas. Overall untuk minuman ini, GOOD! 

Overall gue sangat puas dengan cafe ini. Cafe ini dari segi rasa dan kualitas makanan sangat bagus. Dari segi pelayanan juga cukup ramah, tanggap dan cekatan. Gue cukup heran sih sama comment lainnya yang kurang bagus. Mungkin ini masalah konsistensi dari restoran ini. Untungnya pas gue dateng semuanya bagus. Next time gue akan ke sini lagi untuk nyoba pastanya.