Review Pelanggan untuk Selaloe Bakmi

Selaloe Bakmi buka tanggal 15 Januari 2024 tepat di Jalan raya Pos Pemgumben. Mereka buka resto dari jam 07.30 - 22.00. Buat konsep kedai ini lebih santai dan ke kaum muda. Akses parkir disini cukup memadai. Fun fact nya, kedai ini punya Giovani vergio pemenang Master Chef Indonesia Season 10.
..
Mereka ada ruangan indoor sama semi outdoor. Bisa dikatakan ruangan tersebut 50:50. Service disini excellent banget. Apalagi sampai mereka menanyakan feedback seperti bagaimana hidangan yang aku makan, ada masukan kah dll. Buat pemesanan, bisa ke kasir or scan barcode untuk order sendiri dengan metode pembayaran sudah pasti cash less.
..
Menu yang aku coba:
1. Mie Soeltan (Rp 54.000)
Pilihan noodle bisa kalian pilih ada mie karet, mie lebar, dan mie kecil. Isian dalam hidangan ini ada Ayam cincang, Ayam Panggang, dan Beef Belly.
..
Buat konsep hidangan ini memang ada karakter seorang Chef Gio disini. Karena konsep nya halal, jadi ada beberapa protein pasti diganti untuk sesuai kebutuhan pangsa pasar disini.
..
Konsep hidangan ini sebenar nya lebih mengarah chinese food mulai dari topping dll. Buat noodle nya aku request yang mie kecil. Kematangan noodle bagus, ayam cincang, ayam panggang kematangan bagus, dan rasa nya waow enak banget, ada manis, gurih, yang membuat hidangan ini enjoy. Beef belly disini enak, empuk, tidak kering, and well seasoned. Sayuran juga masih segar ketika dimakan.
..
2. Pangsit Dino (Rp 15.000)
Buat pangsit disini ukuran nya besar dan suka sama concept nya. Tapi hati-hati kalau minyak nya tidak di resting, akan jadi oily dan heavy ketika dimakan. Isian nya juga bisa sedikit lebih banyak padahal sudah enak isian pangsit nya.
..
3. Jeruk Panas Murni (Rp 25.000)
Bisa request ice or hot. Aku suka jeruk murni disini ada rasa jeruk dan masih ada sedikit rasa acidity dari minuman tersebut.
..
Overall buat harga sama rasa on budget.