Lumayan sering ke cabang Ampera (Cilandak), hari ini nyobain yang cabang Karang Tengah (Lebak Bulus), the first branch of Shabu Hachi. Interiornya kurang lebih sama, tapi kalo disuruh ngebandingin gw lebih milih yang di Ampera karena suasananya lebih nyaman dan tempatnya lebih luas.
Now let's talk about the exciting part: FOOD! Dari 4 pilihan daging, gw milih yang Australian Beef. Gw gak terlalu suka daging dicelupin ke kuah karena lama kelamaan enek, makan 2 plates aja udah cukup (tapi kalo daging di grill bisa 2 kilo hahaha). Gw lebih banyak makan di printilannya: Udon, Chikuwa, Bakso Sapi, Udang, Cumi, Kerang Ijo, Jamur, dan Sawi Ijo. Untuk soupnya, andalan gw Japanese Broth dan Tom Yum. Hari ini gw lagi pengen soup yang Japanese Broth dengan saus racikan sebagai cocolan untuk lauknya. Saus racikannya itu campuran dari Ponzu Sauce, Sweet Tare, Daun Bawang, Bawang Putih, dan Cabe Merah.
Selain Shabunya yang AYCE, masih banyak makanan lain yang AYCE juga. Garden Salad, Singkong, Bubur Ketan Hitam, Bubur Kacang Hijau, Chicken Teriyaki, Beef Teriyaki, Yakitori (Udang, Daging Sapi, Ayam, Chicken Wings, dan Chicken Skin), Takoyaki, dan juga ada desserts Dorayaki, Waffle, Jelly, Chocolate Pudding, Buah (Semangka dan Melon), dan juga Ice Cream.
Minumannya juga bisa refill sepuasnya! Lemon Tea, Hot Tea, Hot Coffee, Hot Ocha, Cold Ocha, dan Jus Jambu. Satu hal yang bikin gw sedih hari ini, Nescafe machinenya lagi rusak padahal Hot Lattenya udah gw idam-idamkan 😩
Pokoknya Shabu Hachi recommended banget! Makanannya, tempatnya, pelayanannya, everything purrrfect!