Review Pelanggan untuk Shabu - Shabu House
slow service at the beginning, but overall ok
oleh Zelda Lupsita, 21 Februari 2017 (hampir 8 tahun yang lalu)
Musim hujan gini enaknya makan yang berkuah panas. Pas ke Sency kami pun makan di shabu-shabu house, pilih duduk di luar dekat kolam ikan koi yang sepoi-sepoi adem. Setelah duduk, lihat-lihat menu, dan mau pesen.... agak susah manggil waitstaff nya buat ambil pesenan kami. Sekitar 15 menit berselang, baru deh ada yang dateng buat ambil orderan. Kali ini kami pesan shabu-shabu kuah original wagyu set yang large, fish ball, dan sushi Norwegian bake.
Untungnya makanan dateng lumayan cepat. Kami dibantu juga untuk masaknya. Kuah original ini berupa kaldu tapi menurutku rasanya datar. Setelah diracik dengan bawang putih, lobak, green onion, sama cabai yang disajikan sebagai pelengkap baru pas deh. Dagingnya keliatan bagus banget dengan marbling yang merata dan emang rasanya enak, lembut deh. Untuk sushinya juga aku suka.
Untuk desserts kami diberi agar-agar strawberry, very refreshing. Overall, selain servicenya yang agak lambat di awal, makanan di sini cukup enak dan boleh dicoba.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Shabu-Shabu Set, baked Norwegian sushi
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: