Review Pelanggan untuk Shaburi & Kintan Buffet
Shimofuri Steak & Wagyu Karubi!
oleh Prajna Mudita, 09 Februari 2017 (hampir 8 tahun yang lalu)
Semua bilang Kintan enak, Semua bilang harus coba Kintan.. Beklah mari kita coba!
Gue sengaja dateng pas gak jam makan karena takut ngantri, gue dateng jam 5an aja udah ngantri 3-4 orang, dan pas gue keluar sekitar jam 7an uda ngantri paraaaaahh.. tiati ya jangan dateng jam makan malam gitu kalau hari Sabtu.
Gue coba paket yang paling fancy di sini yaitu Special Wagyu Buffet supaya bisa coba semua! Tapi tentunya gue coba dari yang paling bawah, menu yang wagyu semua hihi.. Gue mau tau, beda banget gak sih wagyu sama engga.
Gue pesan beberapa daging wagyu dan 2 piring beef yang gak wagyu, gue masak bersamaan dan gue icip. WOW WOW WOW.. Suwer deh, beef aja memang uda enak, tapi kalo uda coba yang wagyu pasti gak mau lagi balik ke yang non-wagyu, wkwk. Terutama Shimofuri Steak dan Wagyu Karubi. Shimofuri slicenya besar, dan super marbled. tapi marblenya masih agak besar-besar gak kayak Wagyu Karubi yang keliatannya tuh ngeblend banget deh minyak sama dagingnya. Tapi ini dua daging dahsyat banget empuknya, hampir gak berserat! Wagyu Steak malah gue gak terlalu suka karena terkadang ada bagian yang kering berserat, tapi TETEP lebih enak ini lah yah daripada yang biasa hihi.
Untuk saus sih Kintan Special Sauce ditambah bawang putih.. JUARA! Enak bangeeettt.. dicocol sama beef = perfect!
Untuk side dishnya NYARIS gak gue sentuh, kecuali lalapan dan miso supaya gak seret karena makan daging semua. Selain karena gue gak mau rugi, gue gak sempet makan makanan yang ada di buffet. ternyata 90 menit itu terasa sangat cepat! Mereka pun strict banget sama waktu makan, kita diingatkan kalo udah 20 menit sebelum dan 9 menit sebelum selesai, bill langsung di print dan kita langsung disuru ke kasir. Gue sampe belom sempet ngopi dan ngeskrim. HUKS. Jadi lain kali kalo makan harus manage waktu dengan tepat.
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: