Shaka Poke

Thanks Pergi Kuliner. Ini pertama kali nyoba poke bowl. Direkomendasikan untuk mencoba Slimjim yang racikannya nasi sama salmon, wortel, edamame dengan classic sauce serta chuka wakame. Untuk yang edisi free saya dapat Scream for poke. Yang ini pedes nendang banget. Isinya crabstick dengan creamy togorashi sauce serta jagung, timun dan pastinya nasi. Pantes Slimjim jadi rekomendasi karena memang enak, gurih.

Satu lagi poke bowl di Lotte, ada di bagian depan Food Avenue. Menawarkan beberapa jenis signature poke bowl tapi saya pilih racik sendiri alias build your own bowl, dengan organic salad sebagai alas, tuna sebagai protein, lalu edamame, wortel, dan crabstick sebagai topping. Sebenarnya tadinya bukan pilih crabstick melainkan avokad, tapi stafnya atentif deh, bilang karena sudah malam waktu saya pesan, kondisi avokadnya sudah kurang bagus. 

Sebagai pelengkap, poke bowl disiram saus creamy togarashi yang bercita rasa pedas (banget!) karena ini salah satu dari beberapa saus Shaka yang enggak pakai mirin. Ada lagi yang juga bebas mirin tapi saya lupa namanya. 

Untuk harga 53 ribu, pesanan saya ini lumayan baik dari segi rasa maupun porsi. Cuma dibanding poke bowl di beberapa tempat lain yang memang harganya lebih tinggi, isi kurang variasi demikian pula jenis selada dalam organic salad. Tapi porsi protein samalah dengan yang lain.

CONGRATULATION for your soft opening @shakapoke.id 🎉🎉

•

dapetin discount 50% shakepeeps sampai 8April 2018 untuk pembelian semua item..

nahh penasaran menu shaka poke apa?? Shaka poke menawarkan a bowl of salmon or tuna ( tapi bisa dimixed juga lhoo)

•

menu recommend dari @shakapoke.id adalah fresh prince dan shakalaka.

tapi kita juga bisa buat bowl " racikan " sendiri 😍

•

nahh buildnyaaa : * pilih protein : ( request mentah atau matang )

- salmon : Rp 64.000

- tuna : Rp 55.000

- mixed : Rp 59.000 ( nah Devi pilih ini )

* saus :

- creamy togarashi ( aga pedas, dan Devi pilih ini )

- menorca mayo ( mayo original )

- citruz ponzu ( asam )

- classic ( asin )

- sweet shoyu ( manis )

* based :

- sushi rice

- brown rice

- organic salad ( Devi pilih ini )

dan bisa diberi topping tambahan juga add. Rp 5.000 dan premium topping Rp 10.000

•

penasaran?

yuk cobain guys !

•

📍 : Shaka Poke

Lotte Shopping Avenue

4th floor - Food Avenue

•

#eatwithdev #travelwithdev

•

#food #foodie #foodstagram #kulinerjakarta #kulinertangerang #dinner #foodgasm #foodstyling #foodgram #placetogojkt #jktfoodies #jktgo #foodyid #pergikuliner #zomatoid #qravedid #infokuliner #gwstarving #dessertporn #foodnetwork #foodblogger #lotteshopping #makananbaru