Review Pelanggan untuk Shantung

Resto ini sdh lama ada & skr tempatnya bagus krn sdh di renov. Maknaan masih tetep enak, tapi pelayanannya juga tetep sama parahnya 😁 Siang ini lumayan rame, hampir semua meja terisi, ada meja yg kosong tp sdh ada nama yg reservasi.

Sup gurame (150k): porsinya besar, bisa utk 4-5 org. Kuahnya gurih segar berwarna agak pink (krn dimasak pakai angkak), ikan guramenya sdh di fillet lbh dulu dan di goreng tepung baru dimasukkan ke sup nya yg sdh di masak dgn tahu halus, sayur asin, jahe, seledri, jamur, dll. Pokoke enak lahhh.... ini menu yg recommended.

Kangkung hotplate sapi (78k): kita minta tanpa telur puyuh, porsinya keliatan besar tp kangkungnya sendiri dikit banget, paling cuma buat 1 org, tp daging sapinya quite generous dna empuk. Saus hotplatenya agak terlalu kental shg lengket ke piring panasnya. Yg bikin agak mengecewakan adl rasanya yg asin banget dan agak gak worthy utk harganya.

Nasi goreng vegetarian tambah telur (55k): porsinya beneran cuma buat 1 org, tp wangi banget dan enak, pdh ga ada dagingnya. Ini recommended juga krn nasgor nya ada smoky flavournya gitu.

Kuotie ori (55k) isi 10 pcs/porsi, rasanya lumayan enak. Isiannya juicy dan pas digigit masih ada sedikit air kaldunya gitu (spt isian xiao lung pao) dan ada bagian sayurnya yg msh crunchy2 gitu, perpaduan rasa antara daging dan sayurnya pas... enak!

Kita sebenernya pesen lumpia udang juga (72k/porsi) cuma karena ga keluar2 juga sampai kita semua selesai makan ya kita batalin lah.... dan spt yg di awal td disebutkan, pelayanan disini memang parah hehe.... mau manggil pelayannya susahhhhhh.... kalopun ada yg liat, pura2 bego ajeee kaga nyamperin meja yg manggil juga plus makanannya keluar relatif lama. Selain lumpia udang, kita juga hampir batalin kangkung hotplate nya karena ga keluar2 juga walaupun sdh bbrp kali ditanyakan dan diingatkan bhw kita sdh mau selesai makan. Yahhhh mau gimana, memang resto ini sdh beken dgn servicenya yg parah 😁