Review Pelanggan untuk Shu Guo Yin Xiang

Penasaran sama hotpot yang lagi hitz banget ini. Pertama kali menginjakkan kaki diarea lokasari karena sepenasaran itu sama resto ini. Dateng saat lunch ternyata antri 2 meja lagi. Ambiencenya chinese banget, dengan dominan warna emas.
Kuah kaldu untuk rebusannya disajikan dengan hot pot yang besar, lebih besar dari hot pot ditempat biasa saya makan. Selain besar hotpotnya juga unik banget dengan ukiran ala china dan pegangannya dari kepala naga. Untuk kuah kaldunya kita bisa pilih 1,2 hingga 3 macam dalam satu hotpot. Kita pilih 3 macam kaldu antara lain spicy mala schezuan sauce with beef oil, tomato sauce dan chicken herbal. Diantara ke3 kuah ini favorite saya yang chicken herbal, tomato agak sedikit asem sedangkan mala terlalu spicy dan berminyak.
Untuk topping isiannya kita pesan antara lain: mixed veggie, mixed mushroom, beef karubi, angus prime beef, beef short ribs, australian ribs eye, la mian noodle, fish ball, beef meat ball, fried beancurt skin. Pesennya kalaap padahal yang makan cuma 3 orang 😆😅

Untuk penyajiannya disini unik dan instagramable bangett, dagingnya ada yg digantung kayak kain dijemuran, meatball yang disusun diatas tangga, daging yang digulung kayak bunga. Cakep2 semua buat difoto, jadi sayang buat dimakan #lol
Yang bikin beda saus cocolan atau celupan disini banyakkk banget macemnya, kita bisa ambil sendiri dibagian belakang, kalau saya gak salah ada lebih dari 20 macam yang bisa kita mix sendiri mulai dari aneka cabe, sauce, garlic, kacang, irisan daun2an. Komplitt deh, ampe bingung mau ambil yg manaa😆.. overall makanan disini emang enak, pelayanan cekatan dan ramah. Cuma sayang jauuuhh banget dr tempat tinggal saya, klo deket mungkin akan sering deh kesini.