Review Pelanggan untuk Shu Guo Yin Xiang

Outlet Hot Pot Shu Guo Yin Xiang di Plaza Indonesia ini terlihat mewah untuk resto hot pot. Ada ruang VIP untuk yang ingin suasana yang lebih private. Di sini tersedia ukuran shabu pot besar dan bisa untuk 3 varian broth soup/ kuah. Pilihannya kuahnya ada Szechuan Mala soup dengan 3 level pedas yang berbeda, Special Pork Bone Soup, Chicken Herbal Soup, Tomato Soup, Fish Head Soup, Datang dengan teman2 dan memilih Soup 3 kombinasi : Schezuan Mala Soup, Tomato Soup dan Chicken Herbal Soup.
Schezuan Mala Soup ini pedas sebenarnya enak tapi kalau langsung diseruput bisa batuk2, pedesnya asli nyelekit jadi saya jadi lebih suka untuk celup2 daging aja, enak banget. Jadi kalau nga tahan pedas jangan pesan ini, Kalau untuk pencinta saus Mala, harus banget cobain karena enak.
Tomato Soup ini enak banget karena terasa asam segar untuk segala jenis rebusannya.
Chicken Herbal Soup ini  kaldu ayam yang cukup kental tapi tidak bikin eneg. Tasty dan enak juga.
Untuk pilihan rebusannya banyak lengkap banget mulai dari beef, pork, chicken, lamb, duck seafood, noodles dan aneka meatballs dan veggies.
Pesan : US Beef Karubi (188k), US Angus Prime Short Ribs (138k), Special Marinated Beef (98k). Semuanya enak2 karena kualitasnya sangat baik. Recommended banget US Beef Karubi karena marblingnya paling bagus dan teksturnya lembut banget. Kalau yang suka Japanese Wagyu beef di sini ada juga. Pasti enak banget deh.
Deep fried salted egg fish skin, Deep Fried Beancurd skin roll, Fresh shrimp meatballs, special meatballs, Fresh shrimp prawn wonton dan salted egg salmon skinnya enak2 banget, a must order banget deh. Mixed veggies juga semuanya fresh. Presentationnya juga menarik dan mewah. Ada dipping sauce station dengan pilihan saucenya cukup banyak. Di sini kamu bisa memilih dan meracik dipping saucenya. Saucenya juga enak2. Tempat yang recommended untuk pencinta Hot Pot.