Review Pelanggan untuk Signatures Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
Rasa STD, ambiance nya kurang
oleh Fanny Konadi, 28 Mei 2018 (6 tahun yang lalu)
Bersyukur dapat kesempatan untuk bisa nyobain all you can eat di restaurant hotel bintang 5.
Review yang bisa saya berikan adalah, rasa tidak sesuai dengan restaurant hotel sekelasnya..
Pertama saya cobain dimsum nya, siomay nya kering di mulut, rasanya hambar, dan penyajiannya tidak panas.. bakpao nya dingin, dengan rasa yg tidak jelas, hanya tampilannya saja yang cantik.
Untuk rasa Chicken Chasiew nya cukup oke lah.
Kedua saya cobain rib eye nya, rasanya SANGAT MENGECEWAKAN, tekstur daging sangat keras. Warna luar dari daging grill nya hitam pdhl daging di grill dengan tingkat kematangan medium rare (bagian dalam daging masih juicy dan ada air darahnya).
Kemudian saya cobain sushi nya, untuk rasa not bad, hanya kurang varian yang matang saja, karena menurut saya tidak semua orang bisa makan sashimi.
Untuk pempek nya, cukup oke, rasa lumayan enak, dan cuko nya juga yahud.
Ice cream Gelato nya, saya cobain yang pistachio chocolate dan strawberry. Rasanya std saja, nothing special!
Last but not least, penyajian makanan disana kebanyakan anyebbbb (tidak panas, dan hambar).
Untuk service nya, staff disana ramah dan murah senyum. Sigap dalam mengambil piring kotor.
Untuk ambience nya kurang kalau menurutku. Lampunya kuning, sehingga sulit untuk foto2 makanannya.
Over all “This restaurant is quite good, but it’s a far cry compared to others five stars restaurant".
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Dimsum, ice cream gelato, Pempek, Sushi, Rib eye
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Signatures Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski
(Barat, Jepang, China)
Reviewer: