Review Pelanggan untuk Signatures Restaurant - Hotel Indonesia Kempinski

Kali ini saya berkesempatan untuk ikut memeriahkan Festival Diwali yang bertajuk “Colours Of India”. Kesan pertama saya di awali oleh sambutan hangat seorang pegawai yang menyambut kedatangan saya pun tampak cantik mengenakan balutan pakaian khas India. masakan yang tersaji langsung dibuat oleh chef handal yang didatangkan dari India,  Chef Ashwani Kumar Singh. Tidak heran kalau masakan yang disajikan begitu khas dan otentik.

Appetizer yang disajikan saat itu adalah Murch Tikka (Barbeque Chicken) dan Jheegha Methi Tikka (Barbeque Prawn Flavoured With Dried Fenugreek Leaves). Yang masing-masing di dressing dengan bumbu khas dari india dengan rasa sedikit asin. oiya ayamnya dimasak dengan rempah-rempah yang menyerap hingga ketulang. so nyummmy...!

Pahyalashahi Coshi
Subz Navrattan Korma
Khatte Baigan
Tawa Roti
Lentil yang akan di makan dengan Tawa Roti

Kemudian ada Takedar Rajma (Sup Kacang Merah), Patrani Macchi (Ikan laut yang di masak dengan menggunakan daun pisang, atau yang biasa kita kenal dengan nama ikan pepes kali yaa.. hihihihi).

Dan yang terakhir adalah Dessert, Selalu ada tempat diperut untuk menikmati dessert yang menggugah selera, yeay..! seperti Macaroon, Cappuccino Mouse, Cake Chocolate, Chocolate, Ice Cream Teppanyaki, Lemon Curd dan masih banyak lagi.

untuk tempat... aaaaahhh so comfy and nice. gak pengen cepet-cepet pulang deh kalau makan disini

oiya kebetulan waktu kesini itu all you can eat.. Heaven..!