Review Pelanggan untuk Skirts

Makan siang di Skirts, salah satu keunikan steakhouse ini karena bersebelahan langsung dengan garasi mobil classic, tentu ini jadi daya tarik tersendiri. Untuk tempatnya sendiri cukup spacious dan nyaman. Lengkap dengan area Bar dan stage, sepertinya di waktu tertentu ada live music nya juga.

Selain tentang mobil, Skirts juga punya nilai lebih, sambil menunggu pesanan disajikan, kita bisa menikmati cajun fries secara gratis! Dan katanya boleh tambah hihi tapi sepiring aja rasanya sudah cukup kenyang, fries nya pun enak! Luarnya garing dalamnya lembut, dengan bumbu cajun jadi rasanya sedikit pedas dan gurih.

Saya pesan
SKIRTS- Full blood futari wagyu (225,000)
Ini untuk yang 150gr, cukup untuk porsi personal. Untuk sauce nya saya pilih Truffle emulsion dan tingkat kematangan medium-medium well. Saat disajikan, harum aroma truffle nya menggoda banget, untuk steak nya masih juicy di 3/4 bagian dan selebihnya lebih ke arah matang memang sesuai request, truffle sauce nya jadi pilihan yang tepat! Carbo nya masih dari fries. Oh iya garlic nya ini jadi penyempurna rasa sih, dioles sedikit ke daging makin strong rasa dan aroma nya!

Passionarta (60,000)
Salah satu mocktails yang direkomendasi, mix antara passion syrup, mango juice, dragon fruit, citrus juice dan vanilla syrup. Rasanya surprisingly enak banget! Karena dari penampilan nya buah naga banget kan, ternyata ingredients lainnya pun balance rasanya, nyegerin! Recommended.