Review Pelanggan untuk Skye

IG:FOODIOZ

Society Jakarta tentu sangat semangat menyambut event kuliner besar ini yang akan diadakan dari tanggal 16-19 November 2017 di Senayan City, Jakarta Selatan. JCF akan berlangsung dengan banyak tenant dan aktifitas kuliner yang menarik. Nah pada malam tanggal 15 November, aku berkesempatan mengikuti acara Opening yang dihadiri oleh 6 Star Chef yang join di event JCF ini.

Acara diadakan di SKYE yang merupakan salah satu restoran lounge dengan view rooftop tertinggi di Jakarta. Tersedia area lounge dengan konsep outdoor yang menghadap ke pemandangan Jakarta menakjubkan, dan juga ada area restoran yang luas dengan interior yang eksklusif dan elegan. Warna gelap mendominasi keseluruhan restoran, sehingga cukup gelap pada malam hari untuk mengambil gambar.

Menu pertama dengan nama Are They Called Stinky Beans? menu yang cukup menarik dibuat oleh Chef Eelke Plasmeijer berasal dari restoran Locavore, Bali. Restoran yang masuk dalah daftar 50 Best Asia ini sangat terkenal. Sajian pete yang dihidangkan di atas Jamur Shitake dengan presentasi menyerupai bunga sangat cantik sekali. Rasa pete yang khas memberikan sensasi dipadu dengan tekstur shitake yang padat dan rasa shitake pesto yang lezat.

Selengkapnya di www.foodioz.com