Review Pelanggan untuk Sleepyhead Coffee

Ngopi merupakan salah satu rutinitas yang hampir selalu saya lakukan tiap akhir pekan. Kegiatan ini jadi kian menarik seiring dengan semakin banyaknya kedai-kedai kopi di Jakarta yang bermunculan. Tak hanya enak, mereka pun menawarkan tema-tema tertentu baik dalam penyajian maupun tempat.
Untuk akhir pekan kali ini, saya mencoba sebuah coffeeshop dibilangan Gunawarman, Jakarta Selatan. Sleepyhead Coffee. Tempatnya berbentuk rumah hunian yang disulap menjadi sebuah kafe nyaman.
Dari luar agak sulit untuk menemukan Sleepyhead, karena memang mereka tidak memasang papan nama di pinggir jalan. Bagian depan kafe merupakan teras dan halaman yang dijadikan sebagai smoking area. Tanaman rambat serta beberapa tanaman gantung, menciptakan atmosfir teduh dan natural.
Masuk kebagian dalam, kita disambut dengan bar area tempat memesan minuman sekaligus wilayah barista meracik minuman. Berbelok kesebelah kiri, beberapa anak tangga harus kita lalui sebelum akhirnya menemukan sebuah ruangan dengan beberapa ornamen antik nan artistik.
Kali ini saya mencoba house blend coffee yang dijadikan latte. Rasa dominan yang keluar adalah sweetness dan acidity, sensasi manis asam yang unik berjibaku dengan gurihnya susu. Tampilannya cantik dan sederhana.
Untuk kopi lain yang saya coba adalah Cappuccino. Disajikan cantik didalam cangkir dan tatakan berwarna senada, minuman ini terasa sisi bitterness nya. Pekatnya kopi berpadu dengan manis gurihnya susu yang dipanaskan. Hangat dan pekat yang sempurna.
Sebagai teman minum kopi, saya mencoba satu pastry mirip croissant yang berisi cokelat. Tekstur rotinya kasar dan empuk, khas croissant. Isian cokelatnya cukup padat dengan rasa yang lumayan menarik...