Review Pelanggan untuk Sopra Cafe

Follow my IG : @biteandbrew

Sering banget melewati Sopra, salah satu restaurant di sepanjang street gallery pondok indah yang dari luar terlihat mewah dan agak Mid. Classic theme. Kali ini saya da beberapa teman makan siang di Restaurant Italia yang untuk beberapa pelanggan tetapnya pasti sulit berpaling karena makanan Italia dsini benar2 bercita rasa asli bahkan pizzanya pun masih menggunakan tungku pembakaran tradisional untuk membuat pizzanya. Dari luar terlihat sekilas tampak sempit, tapi saat sudah masuk ke bagian dalamnya, kalian akan betah banget karena terbagi dalam beberapa section ruangan yang berbeda themenya. Apalagi kalau pas siang hari, outdoor tampaknya jadi pilihan menarik karena langsung bersebelahan dengan waterpark pondok indah

Beberapa menu yg kali pesan saat itu adalah :
1. 9 mushroom Quesadillas
Makanan pembuka satu ini benar2 wajib di pesan saat anda mengunjungi Sopra. One of the best quesadillas yg pernah saya makan terutama karena saya pecinta jamur. Kulit quesadillanya tipis, jamurnya segar dimakan dengan sedikit cocolan sambal pastinya tidak akan mengecewakan ;)

2. Menu pizza
diantaranya Pizza Pescatora dengan bahan dasar mussels & clams dipadu dengan marinara sauce, Pizza Imperiale yaitu pizza dengan toping shitake mushroom, serta Pizza Norveges yang menggunakan smoked salmon, cream cheese serta mozarella. Semua pizzanya over the top! Paling favorite untuk saya tentu saja Pizza Norveges karena ada salmon plus cream cheese yang membuat si pizza ini berasa lumer banget di mulut, gurih!

3. Menu Pasta
diantaranya Fetucine Paglia e Fieno yaitu menu fetucini 2 warna hijau-kuning yang hijau menggunakan bayam plus dimasak agak creamy dengan menggunakan toping mushroom, Ravioli Podomoro yaitu ravioli dengan toping mushroom & creamy sauce yg super creamy pecah banget saat di makan, Ravioli Gorgonxola e noci merupakan ravioli dengan isian bayam dengan sauce cream cheese juga. Jika di tanya mana yang paling favorite, kali ini saya sulit memutuskan mana yang enak, karena ketiganya favorite saya! Pastanya sendiri pun pasti akan terasa berbeda karena homemade oleh chef sopra.

4. Galleto Arosto
Alias ayam panggang ala sopra. Porsian ini cukup banget buat sharing karena ukurannya yang besar walaupun hanya half chicken. Menu ayam dari dulu blom pernah menjadi favorite buat saya dan agak sulit mencari ayam panggang yang sesuai selera saya, tapi di Sopra ini berhasil bikin saya nambah terus untuk makan ayamnya. Dagingnya sendiri super mpuk, dan pastinya di marinated dengan baik, karena tidak ada bau2 ayam. Cocok juga jika ingin di takeaway untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.

5. Dessert
Tripple Chocolate, Creme Brulle, Chocolate Melt
Well what can i say, saya agak penggilla dessert, dan buat saya pribadi dessert dsini enak! Yang pastinya ga kemanisan kalau kalian takut bakalan eneg. Manisnya pas pada porsinya, creme brullenya pun tidak berbau telor. Yang paling favorit diantara ketiganya adalan chocolate meltnya yang juara banget! Dosajikan saat panas dan meleleh saat di belah, campurkan dengan vanilla ice creamnya, The Best!

Overall dengan kualitas makanan yang disajikan, saya pasti bakalan balik kembali kemari, baik untuk lunch-dinner, maupun hanya sekedar menikmati dessertnya saja.