Review Pelanggan untuk Squid World

Terletak di kawasan PIK, kedai yang satu ini menjual crispy chicken, crispy squid & grilled squid. Proses memasak grilled squidnya juga untik karena menggunakan setrika ayam.

Siang ini aku berkunjung ke festival jajanan Kota Kasablanka di mana Squid World berpatisipasi sebagai tenant. Aku tertarik mencoba menu squid di sini.

Aku mencoba :

1. Crispy Squid (IDR 50k)

Aku memesan cumi crispy dengan rasa salte & pepper dan request sedikit pedas. Namun kalau kalian mau nambah extra mentai sauce ada additional 5k, kalau mau extra mozzarella additional 8k.

Cuminya bisa request juga mau disajikan utuh atau nggak. Berhubung aku take away, aku request buat dipotong aja.

Ternyata rasanya beneran enak. Cuminya cukup segar dan renyah, namun nggak alot. Tepungnya juga renyah dan nggak oily, namun juga nggak alot.

Rasanya cukup strong, namun pepraduan bubuk salt & pepper serta bubuk pedasnya pas. Dalam satu gigitan terasa pedas, namun juga terasa gurihnya.

Porsi cuminya juga ternyata cukup besar. Seporsi bisa share bareng 2-3 orang.

Menurutku ini recommended karena rasanya memang enak. Bahkan mau dijadikan lauk pun bisa.