Review Pelanggan untuk Steak 21 Buffet

Horee senang banget makan lagi di steak 21. Kali ini gue makan yg di lotte. Kali ini makan beneran super puasss. Mulai dari tempat, suasana, service, makanan dan rasanya tidak mengecewakan.

Tempat yg disini kecil dibanding outlet central park. Tapi disini suasananya lebih enak tenang. Servicenya juga oke banget. Waiternya sangat helpful, ramah n komunikatif.

Nah buat makanannya kita makan yg paket c (368k++). Ini ada mulai dari ayam, sapi, salmon, udang dan lamb. Tapi dominannya daging sapi (beef). Pas makan akhirnya waiternya yg panggangin steaknya. So kita bisa liatin live cooking n langsung makan deh. Buat dagingnya semuanya enak2 tidak ada yg alot.

Yg favorite gue terutama beefnya mulai dari :
- Chop Steak => semacam beef patty daging burger gitu. Dipangganya kalo kita akhirnya di gunting dulu jadi beberapa bagian baru rata matangnya. Enak empuk padat kayak kornet tapi bukan kornet. Mirip rasa daging beef burger tapi ini lebih gurih empuk padat.
- Prime tenderloin => ini kita pilihnya mateng medium. Waduhh ini tuh ya langsung melted dimulut. Baru masuk mulut kita kunyah behhh berasa nikmat bangettt. Empuk wangi lembuttt. Dagingnya tu ya bagus semua kualitasnya.
- Salmon => nah kalo yg kurang atau tidak suka dan tidak makan sapi ada pilihan seafood. Salah satunya salmon => ini juga enak loh. Potongannya pun tebal. Rasanya uda pasti enak sudah dikasi bumbu juga. Daging ikannya juga fresh. Wangi salmon.
- Udang => selain salmon ada juga udang. Cuma ini ada kulitnya jadi rada repot makannya. Tapi kata waiternya bisa request kalo gamau ada kulitnya bisa dikupasin dulu pas didapurnya jadi sampai meja kita tinggal dipanggang n makan deh. Oke banget kan. Udangnya pun ukurannya lumayan besar. Gue makan dipanggangin juga sama waiternya. Matangnya pas. Jadi masih garing ga keangusan.
- Tongue => ini bagian dari beef. Enak lembut tipis potongannya tapi pas digigit mantulll.

Banyak juga pilihan daging lainnya yg tentunya wajib dimakan biar tambah puas. Selain steak ada juga prasmanannya. Nah prasmanannya ini juga semuanya enak2. Emang steak 21 ini masakannya oke semua, menurut gue beneran tidak asal bumbunya. Semuanya ada citarasanya.

Prasmananya gue paling suka bihun gorengnya. Enak bihunnya digoreng tidak hancur terus juga wangi berasa bawangnya. Selain itu aglio olionya juga recommended. Ada juga chicken wings, fish n cheap, soup, salad etc. Mesti dicoba semua.

Satu lagi dessertnya juga tidak boleh ketinggalan. Dessertnya ada buah, puding, eskrim n yogurht. Gue suka sama pudingnya. Enakk. Pudingnya kayak kenyal jelly gitu. Flanya rada manis tapi nagih. Menurut gue kalo dikasi rum makin enak deh. Trus yogurht n eskrimnya gue makan jadi satu. Esnya rasa coklat. Jadi enak asam yogurht + manis coklat. Balance jadinya. Buah2nya ada melon, semangka, nanas n pepaya.

Oiya untuk cocolan steaknya ada pilihan saucenya. Tapi menurut gue u tuk ateaknya sendiri sudah gurih tanpa tambahan sauce lagi juga uda enak banget. Tapi kalau yg suka cocolan sauce bole dicocol sauce. Saucenya gue paling suka yg lemon ap gitu lupa namanya. Warnanya kuning gitu. Rasanya asam lemon tapi ga asem banget dikit doank. Jadi bikin segar pas gabung ke steaknya n tidak cepat enek juga kalo kebanyakn makan dagingnya.

Yang pasti makan disini beneran puas semuanya.