Review Pelanggan untuk Steak Hotel by Holycow!

Yay, Kembali lagi ke steak hotel. Selama PSBB gue lagi ngidem2nya steak, so setelah masuk ke new normal, gue langsung cari2 restoran steak yang oke dan letaknya gak jauh dari rumah. Pas searching di area radio dalam, gue nemu steak hotel dan kebetulan tempatnya juga keliatan sepi. So, gue memutuskan untuk makan di sini.

Steak hotel yang di radio dalam ini tempatnya lebih luas dari yang ada di kemang. Bangunannya berupa ruko 2 lantai yang ada area parkir kecil di depannya. Pas masuk ke dalam, tempatnya juga terasa lebih nyaman dibanding outlet yg di kemang. Style interiornya sih sama, menggunakan style modern contemporer. Dan fasilitas di sini ada wifi, bar, stop kontak, area parkir, dan toilet bersih. Dari segi kapasitas, steak hotel yg di sini bisa menampung sekitar 70an customer.

Bicara soal menu, sesuai dengan namanya, restoran ini menjual aneka steak sebagai speciality mereka. Steak yang ada di sini cukup beragam ada fish steak, chicken steak, pasta steak, wagyu steak, dll. Untuk menu appetiser di sini ada onion rings, french fries, sausage, mushroom soup, dll. Untuk dessertnya di sini ada aneka cake dan ice cream. Untuk minumannya di sini ada aneka teh, mojito, beer, soft drinks, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 15 ribu hingga 224 ribu.

Steak & Egg (IDR 109k)

Menu ini terdiri dari 1 potong sirloin steak yang di grill lalu disajikan dengan sunny side egg, corn, mushroom sauce, saited mushroom dan mashed potato.

Dari segi rasa sih untuk saus mushroomnya cukup enak, dengan konsistensi yang creamy dan rasanya juga gurih. Rasa mushroom pads sausnya juga cukup terasa. Untuk mashed potato rasanya juga lumayan enak dengan konsistensi creamy dan seasoning yang pas. Untuk sauted mushroomya buat gue dari segi kematangan cukup pas, tetapi untuk rasanya agak terlalu asin. Untuk sunny side egg buat gue agak mengecewakan, karena overcooked, sampai pinggirannya garing dan texturenya juga alot. Buat jadi telor ceplok juga sudah overcooked. Dan untuk steaknya sendiri juga mengecewakan, gue pesennya kematangan medium, tetapi yang dikasih malah well done. Dan lemak di pinggiran daging sirloinnya juga jadi alot kayak karet, sehingga gak bisa dimakan. Pas gue minta untuk diganti, kata waiternya gak bisa karena untuk menu ini tinggal 1 porsi, whatt????? Overall untuk menu ini, dissapointing.

Overall gue kurang puas dengan makanannya kali ini. Dari segi rasa dan kualitas makanan sangat kurang maksimal. Well at least dari segi pelayanan cukup bagus, masih ramah, cekatan dan informative. Dateng lagi??? Yes, dan berharap next time kualitasnya jauh lebih baik dari yang ini.