Review Pelanggan untuk Steam & Brew

Pada salah satu sudut area Casakhasa-lah sebuah coffeeshop bertajuk Steam & Brew berdiri. Bangunan berupa rumah dengan dinding bagian depan terbuat dari kaca, sehingga kontras dengan atap berbahan genteng tanah liat. Dari depan tampak seperti perkawinan antara dua gaya lintas zaman, yaitu klasik dengan modern. Karena menyatu dengan gedung untuk acara resepsi pernikahan, jadi halaman belakang yang biasa diisi untuk garden party, bisa dimanfaatkan sebagai area outdoor yang cukup sejuk, nyaman dan menggemaskan.

Tier 1 (Rp.35.000,-) segelas minuman kopi seduh manual yang menggunakan beans lokal asal Flores, Nusa Tenggara Timur. Aroma asam pekat sudah dapat tercium sesaat setelah hidung saya menghampiri bibir gelas. Benar saja, nuansa acidity yang kuat langsung terasa saat saya menyesapnya perlahan. Segala sentuhan buah-buahan menyegarkan menjelma dalam segelas kopi hangat ini. Unik sekaligus mengeluarkan sensasi yang baru kali ini saya temukan.

Pilihan kedua jatuh kepada si cantik Peace of Mind (Rp.38.000,-) yang merupakan minuman sejenis mocktail hasil dari percampuran blueberry, lemon, madu dan mint dalam sebuah gelas berisi air soda. Tumbukan mint menambah kejut-kejut lembut dilidah menemani sensasi soda. Manis asam dari blueberry, madu serta lemon membawa nuansa yang sangat menyegarkan, apalagi kalau dinikmati saat siang hari di tengah cuaca Kemang Utara yang sedang cerah seperti saat ini...