Review Pelanggan untuk Sugakiya

Nggak banyak ramen halal di Indo yang bersertifikat MUI. Sugakiya, ramen chain dari Nagoya yang sudah hadir dari tahun 1946 kini hadir di Jakarta tepatnya di Foodprint Grand Indonesia dan Food Court Plaza Senayan.
Order:
- Egg Ramen: bentuk ramen bulat kecil, panjang dan tidak terputus-putus, tingkat kematangan baik, sup kaldunya terasa gurih, toppingnya 2 lembar daging ayam dgn tekstur yang lembut, 1 telur ontama setengah matang, irisan jamur, dan daun bawang.
- Tantanmen: bentuk dan tekstur ramen sama dgn Egg Ramen, sup kaldunya agak spesial, rasanya sedikit pedas dan kamu juga akan seperti merasakan bumbu kacang gitu. Toppingnya 2 lembar daging ayam, setengah potong telur ajitama, dan 1 lembar sayur pok choy.
- Fried Gyoza: seporsi ada 3 gyoza, ukurannya lumayan besar, isinya juga generous, rasa daging cincangnya enak, kulitnya tipis.
- Kurizen: dessert andalan Sugakiya yaitu kacang merah dan es krim vanilla. Kacang merahnya sudah diolah hampir menyerupai bubur kacang hijau, lalu es krim vanilla enak dan ga bikin eneg.
- Shaved Ice Ramune: dessert yang satu ini spesial buat saya. Pertama kali coba sirup Ramune asli Jepang, rasanya mirip Fanta Biru, diatasnya ada 1 scoop es krim vanilla.
Overall, saya suka dengan rasa dan penyajian ramen dan dessert dari Sugakiya yang agak berbeda dari kebanyakan ramen chain sehingga bisa jadi tambahan pengalaman kulineran kamu.

Selamat mencoba ☺️

IG: mrindramulia