Review Pelanggan untuk Sugar & Spice - Hotel InterContinental Jakarta Pondok Indah

Pertama kali ngerasain buffet dinner di hotel bintang lima setelah PPKM. Yup Sugar & Spice sudah buka untuk dine in dan buffet dengan protokol yang ketat.

Pas makan malam pencahayaan di sini sepertinya sengaja diset redup yah mungkin ada beberapa yang anggap terlalu gelap tapi okelah. Desain interiornya juga mewah dan elegan jadi bikin betah banget.

Untuk prasmanan yah meski ga seheboh dan sebanyak dulu, buffet dinner kali ini cukup banyak juga kok makanannya dari sushi sashimi, pasta station, special station saat itu ada fun with the bun dengan pilihan roti dengan pilihan filling yang enak seperti Chicken Green Curry, Lamb Tongseng, Escargot, dan Chili Con Carne. Lalu ada juga Live Catch Fish station yang merupakan hidangan ikan salmon atau baramundi yang direbus lalu dikasih saus special dan presentasi yang cantik. Terkesan simpel tapi enak rasanya.

Selain itu tentu saja ada dimsum station, Indonesian station, Western station, dan tentu saja dessert station. Yang kuenya dan moussenya juga enak bagi penggemar sweet tooth, dan ice cream yang yummy dengan pilihan topping yang variatif.

Untuk servicenya juga bagus banget, pelayannya ramah dan cepat atentif banget dalam mengambil piring kosong dan mengisi ulang air mineral.