First time lunch di cabang PIM, gak terlalu besar, persis di lobby street gallery, tidak ada VIP room, bersih, tapi AC nya gak berasa sama sekali. Selama makan, kita kepanasan dan ngeluh tapi management bilang AC central dari mall.
Untuk menu yang dipesan overall enak, terutama ikan sayur asin mereka yang kerapu, ikan fresh tidak bau sama sekali, rasa kuahnya asin pedes mala, gurih, dengan side dish mie lebar, baso ikan goreng dan kulit tahu super delicious. Aku juga suka ayam goreng malanya, ayam fillet yang udah dipotong dadu dengan tumpukan cabe kering, sejenis makaroni dan cashew, rasa ayamnya pedes lada dan asin. Tim tahu telor juga enak, lembut, daging cincangnya banyak. Sama ikan tim saus kucai pake daging kerapu. Ikannya sama2 fresh, tapi sayang penyajiannya yang kita nantikan ada keluar asep dari mulut malah nggak disajikan, infonya kehabisan biang es. Tapi meja sebelah setelah kita selesai ada tuh biang es nya. 😥 Kata sodara sih pas makan, ikannya ada kayak bau ketek gitu, mungkin dari kucainya.
Tanggal kunjungan: 07 April 2023 Harga per orang: > Rp. 200.000
Suji Suan Cai Yu di PIM ini halal ya. Ada beberapa cabang yang non halal. Lokasi nya ada persis dekat pintu street gallery. Meskipun space disini cukup luas. .. Mencoba beberapa menu disini: 1. SCY Kerapu fillet (Rp 439.000) Ini menu wajib yang kalian pesan disini. Ada pilihan ikan yang bisa kalian pilih. Sama bisa request ikan nya mau di stram or deep fried. .. Kuah sayur asin disini pas dan seger apalagi ada cita rasa pedas yang membuat hidangan ini authentic. Kerapu macan disini pengolahan nya sangat baik. .. 2. Soun Ubi Chengdu (Rp 98.000) Soun disini enak, flavour nya kompleks. Wajib pedan menu ini. .. 3. Ayam Goreng Mala Chongqin (Rp 168.000) Komposisi ayam dengan rempah kering khas mala sedikit kurang seimbang. Crunchy nya dapet dan berbeda beda dari ayam dan kacang mede. .. 4. Buncis Sichuan Ayam (Rp 89.000) Buncis disini enak, sayur nya dimasak dengan baik dan minced chicken ga kering. .. 5. Kue Labu Kuning (Rp 58.000) Soft ketika dimakan, manis nya balance. .. 6. Abalone dan Udang Pedas (Rp 258.000) Abalone disini ga alot dan masih sedikit bau. Udang juga enak dan matang nya bagus. Saus nya juga enak dan kompleks. .. 7. Kulit Tahu Seaweed (Rp 43.000) Sebagai pelengkap untuk makan kuah ikan. .. 8. Kulit Ikan Goreng Telur Asin (Rp 88.000) Crunchy tapi untuk bumbu telur asin nya kurang merata saat dimasak. Enak untuk rasa telur asin .. Harga sama rasa sesuai budget. Pelayanan excellent.
Tanggal kunjungan: 22 Januari 2023 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2869753/picture-1680935656.jpg "Foto 1 - Makanan di Suji-Suan Cai Yu oleh @ItsLeenLeen_")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2869755/picture-1680934908.jpg "Foto 2 - Makanan di Suji-Suan Cai Yu oleh @ItsLeenLeen_")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/2869756/picture-1680935659.jpg "Foto 3 - Makanan di Suji-Suan Cai Yu oleh @ItsLeenLeen_")
