Review Pelanggan untuk Sukiyaki by Kobeshi Kitchen
Gyuniku Udon & Sukiyakinya favorit deh
oleh UrsAndNic , 04 September 2017 (7 tahun yang lalu)
chicken karaage
Kobeshi Kitchen di Eat and Eat Plaza Indonesia ini namanya Sukiyaki by Kobeshi Kitchen. Menu dan harganya sama seperti di Delicae Senayan City yang berbeda sedikit di sini Paketnya tidak termasuk free refill ocha / infuse karena kalau di Eat & Eat untuk minuman sudah ada counternya tersendiri.
Saya dan teman2 nyobain appetizer chicken karaage , prawn tempura dan fried Tsukune. Paling favorit Fried Tsukunenya. Baso goreng ayam ini tasty banget dan tidak berminyak, saucenya mayo dan spicy mayo yang sekaligus menjadi garnishnya.
Untuk main course kami pesan semua yang ada di menu, karena favorit kami masing2 memang beda2.
Tambahan informasi untuk yang belum pernah makan di Kobeshi. Makanan yang dijual semuanya halal No pork, No lard, No MSG. Jadi kaldunya juga sangat sehat dan berbeda dengan shabu2 yang lain karena tanpa msg. Favorit saya di sini adalah Sukiyaki Set, rasanya tasty meskipun tanpa msg. Beef shabu2nya juga cukup banyak untuk porsi personal dan rasanya enak banget karena beefnya 100 % USA Beef. Beef shortplate ini ada wortel, enoki mushroom, tahu, sedikit sayuran dan baby corn. Nasinya juga enak dan pulen banget. Tapi untuk tastenya cenderung agak asin, agak berbeda dengan yang di Delicae, mungkin masih baru buka kali ya jadi belum begitu legit seperti di outlet yang satunya.
Pesanan teman yang lainnya : Chicken collagen Set ini kaldunya sangat terasa banget kaldu ayamnya yang agak2 kental. Ada yasai set (wortel, enoki mushroom, tahu, sayuran, wortel dan baby corn) dan juga baso ayam (tsukune) – enak juga nih apalagi kalau sadar banget kalau collagen bermanfaat untuk kesehatan dan bagus untuk kulit. Pasti akan pesen ini terus deh. Teman yang lain pesan Kimchi Set dan Tomoyo Seafood Set. Kimchi setnya tastenya Korea banget, agak pedes dikit. Sedangkan Tomoyo Seafood Set ini sebenarnya kuah tomyum. Yasai set di tambah dengan fish ball, salmon ball, dan prawns.
Satu lagi yang menu barunya Gyuniku Udon – Tekstur udonnya bagus, kenyal sekaligus lembut, Soupnya mirip dengan sukiyaki yang paling saya suka menu ini ada shabu beef USA beef enaak. Terus terang saja saya sekarang lebih suka Gyuniku Udon ini jika dibandingkan dengan Ma**g***e. Udonnya lebih fresh dan kuahnya juga lebih sehat karena tanpa msg. Recommended.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Chicken karaage, fried Tsukune, Gyuniku Udon, Prawn Tempura
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: