Sukiyaki Rin

Udah bbrp kali mau coba resto ini tp selalu waiting list panjang baik yg di outlet Sudirman ini maupun yg di Gading Serpong. Akhirnya coba reservasi di jam 5 sore, dan walhasil sepi restonya hehe...

Restonya ga luas tp cukup nyaman dgn japanese vibes yg kental beraksen kayu2. Di sisi kanan kiri dining hall ada 5 VIP room dgn kapasitas 8-10 pax. Tiap room kena MC antara 2jt (utk 8 pax) & 3jt (utk 10 pax). Pasti tercapai lah nilai MC nya krn kita makan ber-2 aja dgn pilihan set menu reguler 200gr sdh kena 500an yg artinya sekitar 250k/pax. Dining hall nya sendiri bisa menampung up to 40 pax.

Pilihan set menu ada 4 level tergantung jenis dagingnya. Cara masaknya bs pilih antara sukiyaki (manis) atau yakiniku (asin). Cuma di outlet sini yg menyediakan 2 cara masak, kl outlet GS cuma menyediakan sukiyaki aja. Semua set menu sdh termasuk kimchi, nasi (free refill), sup (1x refill aja), telur (tamagoyaki utk yakiniku or onsen/raw egg utk sukiyaki), tahu putih 1 pc, onion 1 slice, shitake mushroom 3 iris & 3 btg onion stalks.

Dining di resto ini berasa spt py private chef krn dagingnya dimasak di depan kita slice per slice. Dagingnya fresh & super juicy plus lembut, meleleh di lidah. Kalo daging sukiyaki yg manis, makannya di celup ke onsen egg dulu... wowww rasanya mantul abisss, creamy, juicy, umami 👍👍👍 sedangkan yg yakiniku di celyp ke saus cocolannya berupa kecap yg gurih asin. Enaknya beda tp tetep maknyus 👍👍👍

Sup nya bening, rasanya manis gurih, tp isinya cuma bbrp irisan tipis wortel & lobak. Sebenarnya ga dpt sup jg ga ada pengaruhnya krn dagingnya sendiri sdh enak.

Kita jg nyobain beef curry korokke alias kroket jepang rasa kari (25k/pc). Rasa karinya strong banget, krpketnya relatif manis & beef cincangnya hampir ga terasa hehehe...ga cocok di lidah kita nehhh..

Pelayanannya bagus, semua waiter & griller nya ramah & sopan. Harga2 dlm menu blm termasuk tax & service ya. Bayarnya bs pake credit or debit card. Ocha nya 20k/gelas bisa free refill.

Mampir coba kesini sudah jam 3 siang tapi ternyata masih cukup ramai. Tempatnya di lantai 2 gedung ini baru pertama kali datang, sepertinya tiap lantai ada beda restoran. Pesan yang paling standar saja 100 gram, nasi free refill, sup nya 1x refill. Untuk daging dan bumbunya memang enak sekali. Untuk penyajian dimasakan oleh petugas nya, jadi sedikit lama karena bergantian. Sedikit risih juga karena makan sambil didepan yang masak dan berhadapan dengan pengunjung lain. Ada pesan menu tambahan lain, tapi saat mau bayar baru sadar bahwa tidak keluar jadi ditawarkan cancel. Tidak masalah tapi saya rasa mungkin belum siap menu-menu tersebut. Parkir disini otomatis 10 ribu.