Review Pelanggan untuk Sulawesi@Mega Kuningan
Sukang dengan Bumbu Rica-Rica dan Parape
oleh Marisa Aryani, 18 Juli 2016 (8 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Mendasarkan pada olahan seafood khas Makassar, Sulawesi mengakomodasi beragam jenis makanan laut, mulai dari ikan, kepiting, lobster, cumi, udang, dan kerang. Mula-mula ada Sukang dengan baluran kombinasi bumbu rica-rica dan parape. Hasil persilangan dua bumbu ini pun menciptakan cita rasa yang kontras memanjakan.
Udang Sitto Telor Asin Sulawesi makin melengkapi menu makan siang kala itu. Daging udang terbilang empuk ditambah balutan bumbu telur asin dengan rasa melekat sempurna diingatan. Menu ini terdiri dari dua porsi, half dan reguler. Jika berniat untuk menjadikannya menu sharing ada baiknya Anda memesan porsi reguler yang terdiri dari ± 10 udang.
Menu lain yang tak lepas dari buruan pelanggan adalah Nasi Goreng Ikan Asin. Nasinya pulen dengan bubuhan ikan asin yang membuat karakternya semakin menyenangkan. Jangan lupa untuk memesan Es Pisang Ijo sebagai menu penutup ya.
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: