Review Pelanggan untuk Sushi Hiro

I called this post: Hiro’s QC lol karena sesuka itu sama sushi hiro jdi memutuskan untuk keliling hiro2 di jakarta haha.. kalo dari pelayanan sih oke ya, makanan keluar cepat dan somehow food qualityny jg paling oke mungkin krn ini pusat ya. Meskipun tempatnya kecil dan kalo nunggu harus panas2an diluar wkwkwk.. Lagi pengen makan yang fresh n thick sashimi, karena sebelumnya makan di resto yg kurang oke.
SALMON BELLY SUSHI (35K) - yass must order menu sih ini, superb thick and fresh, taste amazingly delicious! (9/10)

HIRO ABURI SUSHI (110K) - aburi beef, salmon, salmon belly, hotate, ika, tamago. This is my heavenly stair!! All kind of aburi sushi. I’m a big fan of aburi and this dish is definitely top notch ❤️ (10/10)

BARA CHIRASHI (120K) - salmon, kanpachi, ebi, maguro, ikura, tobiko, tamago on top of marinated rice. Second best I ever tried in Jakarta (dengan range harga segini ya). Super fresh and generous sashimi cut yuhuu.. Dan nasi dengan racikan chef hiro juga enaaak bingit hehe (9/10)

MIX CARPACCIO (60K) - salmon and kanpachi. Ini random ordered and turns out enak ternyata. Kunci utama carpaccio enak itu dari light soyu sauce, fish seasoning and the fish itself. I think Hiro’s 85% nailed it! Taste yummy!! (8/10)