Review Pelanggan untuk Sushi Hiro

IG : melodyutomoputri

Dateng kesini pas lagi 17 san. Tempatnya yang mungil dan pengunjungnya banyak bikin harus waiting list (ke WC pun harus ngantri). Beruntung meja untuk 2 orang gk perlu nunggu lama.

Langsung aja bahas makanan yang dipesan

-Mix Carpaccio (Salmon and Kanpachi)
Ini lumayan enak. Salmon dan kanpachinya lembut enak dan cukup fresh.. 

-Shiok Maki
Combination of grilled unagi with roasted salmon. Perpaduan unagi dan salmon emg gak ada matinya.

-Ultimate Truffle Gyu Don with Foie Gras
Truffle sauce, Us Beef, Onsen Egg, Foie Gras, and Garlic Chip.
Untuk beefnya gw pilih yang tingkat kematangannya medium, dan telurnya yang setengah mateng. Untuk gw dagingnya agak kering (truffle saucenya kurang berasa) tapi cukup empuk. Foie gras ditambah telur dan garlic chip bikin keseluruhannya cukup enak.