Review Pelanggan untuk Ta-Chia

Aku kenal resto ini sudah lama banget, kalau lagi kepengen makan bakkut teh di Jakarta, pasti pilihannya kesini.
Kali ini aku pesan:

Bakkut teh : varian isi jenis dagingnya kita bisa pilih sendiri, aku pilih isi daging cincang, iris, dan bakut. Untuk kuah, jenis bakkut ini beda dari bakkut singapura yang lebih ke arah kuah putih lada. Bakkut ini lebih ke kuah herbal yang lumayan kuat rasanya. Ditambah 1 bonggol bawang putih yang empuk dan beberapa lembar sayur. Kuahnya enak, bikin anget. Apalagi kalau makannya pas lagi cuaca dingin.

Ikan asam pedas: menu ini boleh banget dicoba, ikannya fresh ditambah potongan nanas, tomat, dan sayur selada. Rasanya sesuai namanya, asam pedas, dan sedikit manis. Enak banget deh ini kalau suka yang pedas-pedas. Bikin keringetan dan seger banget pas makannya.

Cakwe: standard seperti cakwe biasa, walaupun agak mahal karena seporsi dikit itu harganya 10.000. Tapi kalau makan cakwe yang dicelup sebentar ke kuah bakkut atau ikan asam pedas, wah ini jadi enak bangett. Kuahnya langsung meresap ke cakwenya.

Kuotie: kuotie disini juga jadi menu yang sering dipesan orang-orang. Potongan kuotienya besar, isinya pun juicy banget pas digigit. Harus pakai sendok waktu makannya, biar kuah daging ga kebuang. Untuk kecap asin, minyak winjen, cuka hitam, dan bawang putihnya bisa kita racik sendiri. Sudah langsung disediakan dimeja.