Review Pelanggan untuk Taste Paradise
Crisp Fried edamame tofu with white truffle and mushroom sauce
oleh UrsAndNic , 04 Maret 2017 (hampir 8 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Fried soft shell crab telor asin
Crisp Fried edamame tofu
Kalau masuk dari lantai 4 dekat 8 Tresures, MDL dan Seribu Rasa, tempatnya terasa kecil. Tapi kalau kita masuk dari Grand Hyatt, baru deh terlihat spacious. Dari interiornya yang mewah, kelas resto ini adalah Resto Fine dining.
Saya pesan :
*XO Carrot cake - Lobak goreng dengan saus xo (68k) sebenarnya ini menu simple carrot cake biasa, tapi karena carrot cakenya sendiri sudah enak ditambah dengan bumbu XOnya jadi lebih legit dan mewah. Beda banget deh dengan carrot cake yang biasa deh. Porsinya tidak terlalu banyak. Cukup untuk sharing 2 orang. Recommended.
*Crisp Fried edamame tofu with white truffle and mushroom sauce (58k) – ini menu appetizer. Benar2 unik karena adonan tahunya diblend dengan edamame, sehingga berwarna hijau dan digoreng. Di atasnya ada enoki mushroom yang digoreng crispy. Aromanya trufflenya sangat menggoda. Dan rasanya juga enakk banget, mushroom saucenya kental rasanya juga legit. Nyesel cuma pesan 1, next kalau balik lagi saya mau pesan lagi dan nga mau sharing hahaha…
*Mishua with lobster and scallop (218k) – katanya ini best seller jadi saya cobain. Tekstur mishuanya tidak cepat hancur, terasa kualitasnya yang premium karena rasanya juga berbeda. Kuahnya kental, bumbunya sebenarnya simple tapi benar2 tasty, ditambah lagi dengan campuran lobster dan scallopnya… terasa enak dan sangat mewah.
*Fried soft shell crab telor asin (sekitar 100k) – ini juga enak banget, kepiting sokanya fresh digoreng garing, dan bumbu telor asinnya juga terasa mewah banget. Di makan untuk appetizer ok karena tidak terlalu asin, di makan dengan nasi putih pasti lebih enak.
*Chinese tea – disajikan dengan teapot dari metal dengan corong yang panjang. Cangkirnya fine China ceramic dengan warna putih biru yang terlihat antik dan elegan, motifnya sama dengan peralatan makan lainnya.
Puas dengan makanan yang saya pesan. Harganya memang pricey tapi tastenya memang berbeda. Saya datang dengan teman saya yang jago banget masak, dia suka semua makanan yang kita pesan. Saya pasti akan kembali untuk nyobain dimsumnya.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Crisp Fried edamame tofu, Fried soft shell crab telor asin, Taste Paradise XO Carrot Cake, Mishua with scallop, chinese tea
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: