Review Pelanggan untuk Tata Cakery

Bolu Chiffon Endolita

oleh Audry Arifin @oh_mytablee, 30 Juni 2020 (hampir 4 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

5.0
Foto Makanan di Tata Cakery

jasuke

Foto Makanan di Tata Cakery

ice brown

Akhirnya setelah lama cuma pesen dari ojol pertama kalinya menginjakan kaki secara langsung ke toko-nya. Begitu liat dari depan, ih kok kayaknya bakalan betah hahaha. Bener aja, dalemnya super nyaman. Coba dari dulu ya sebelum covid.. bakal sering nongkrong ke sini nih. Aku gak tau sih boleh dine in apa enggak, tapi kayaknya boleh, soalnya pas order gada info apa-apa. Dan kebetulan kosong juga. Seperti biasa cuma yg mampir beli takeaway / ambil order / abang ojol. Buat dine in aku order kopi susu gula aren sama jasuke chiffon. Take away aku order jasuke, pandan coklat, keju, sama earl grey.


Best sellernya itu yang pandan coklat, tapi aku ga suka hahhaa.. chiffon pandannya sih enak, wangi pandannya kerasa banget, tapi aku ga suka sama mesesnya itu, entah kenapa hahaha, kayak dilidah tuh manis banget, berasa nyengat gitu manisnya. Aku lebih suka yang cheese. Sempurna hahahhaa.
Jadi chiffonnya kan yang original, tengah2nya ada potongan keju kotak2, terus ditutup lagi sama butter dan keju parut. Enak banget!! meskipun yg lain bilang kalo keju biasa aja, aku tetep anak keju lah pokoknya. Manis asin gurih gitu, bikin hepi haha.

Terus, JASUKE-nya AKU SUKA BANGET!!! Berasa makan martabak di dalem kue chiffon hahaha. Jagungnya manis, kejunya lumayan banyak, terus disirem pake kental manis.. Enak banget! Wanginya ala-ala jasuke ya, persis kayak jasuke anget2 itu, dan entah kenapa gak kemanisan menurutku. Paduannya pas banget!! Favorit sih ini, cuma ada di bulan juli aja ya gaes.

Next si earl grey, wangi2 teh dan luarnya itu crumble regal. Ini aku suka juga, earl greynya cukup dominan, jadi rasanya gak ketutup sama regal. Teh sama regal emang cocok yak.. Tekstur cake-nya Tata pun emang udah enak, kayaknya kalo ada yg dijual polos2 ga pake toping pun udah enak banget. Lembut dan moist, manisnya bener2 light.

Kopi susu arennya terlalu strong buat aku, 1 cup itu ukuran 250ml, kayaknya mesti aku bagi dua, terus tambahin air or es batu. Baru 1 teguk langsung debar2 sama kleyengan gitu. Padahal enak, manisnya pas, kopinya wangi, gada rasa asem, cuma pekat banget hahaha. Aku beli juga yg refillnya buat di rumah hahaha, nanti kalo minum mesti pake es yg banyak biar ga kleyengan wkwk..
Betah lama2 disini, suasananya super nyaman, dan musiknya juga enak-enak, kalo gak inget lagi jaman korona, bisa berjam2 ngobrol disitu sambil order2 lagi kuenya wkwk.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Tata Cakery
Foto Interior di Tata Cakery
Foto Interior di Tata Cakery
Foto Makanan di Tata Cakery
Foto Interior di Tata Cakery
Foto Interior di Tata Cakery
Foto Makanan di Tata Cakery

Menu yang dipesan: Jasuke, ice brown, kopi susu refill

Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Tata Cakery

(Kafe)

Ruko Exclusive, Blok G No. 25, Bukit Golf Mediterania
Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara


Rata-rata: 4.3
Rasa:4.3
Suasana:4.1
Harga:4.2
Pelayanan:4.2
Kebersihan:4.5

Reviewer:

Foto Profil Audry Arifin @oh_mytablee

Alfa 2021

637 Review

341 Makasih