Review Pelanggan untuk Teras Japan

Ternyata pas lagi bulan puasa kesini siang sekitar jem 11 masih sepi n tidak antri. Cuma sayangnya untuk menu grill masih belum tersedia. Adanya sore kata penjualnya. Yasudah jadinya order menu lainnya aja. Lumayan banyak saya ordernya.

- Kimchi (17k) => porsinya banyak ternyata. Untuk makanannya ini semua dibungkus secara takeaway jadi tidak menggunakan piring mangkok belingnya. Porsinya ini banyak didalam sekotak mika yg ukurannya limayan besar. Sesuai namanya homemade kimchi, memang kimchinya pas dimakan beda rasanya. Ada rasa asam tapi masih asam wajar tidak strong. Berasa memang homemade ini tastenya. Bumbunya tidak yg terlalu menyengat dimulut ketika dimakan. Suka ini sama rasanya.

- Gyoza (52k) => isian 13pc. Untuk gyozanya hanya satu warian yaitu daging ayam. Salah satu gyoza enak yg pernah saya makan. Kulitnya tidak terlalu tebal. Isinnya pun dagingnya wangi bercampur sayurannya. Sikasi cocolan kecap asin tapi saya makan gyozannya aja udah oke tastenya.

- Karaage (36k) => ini isian 5pc dengan tambahan irisan sayur kol yg dikari potngan lemon untuk diperas di kol ataupun karaagenya. Potongan ayamnya besar2. Karaagenya ini bukan tipikal garing kulitnya. Dagingnya juicy banget. Enak aja ini gorengan ayam. Ada wangi rempah2 di bagian luarnya.

- Namek (20k) => ini semacam salad dengan isian selada, corn n bombay. Dicampur saus yg asam gurih. Pasa disajikan kan tidak terlalu terlihat sausnya, karena dudah teraduk jadi satu dengan sayurannya. Tapi enak ini terasa bumbunya pas dimakan. Sedikit asam n ada gurih asinnya juga yg awalnya kira bakal plan rasanya ternyata oke.

- Ajitsuke Zaru Soba (33k) => kalau ramen pasti ada kuahnya kan, jadilah saya order soba semacam mie ayam tapi ini ala jepang. Mie dengan isian daging ayam cincang. Untuk sobanya buat saya agak kelembekan tapi masih oke. Bumbu di sobanya sudah sangat kental n gurih. Ada sedikit rasa manis di bumbunya tapi masih tertutuli dengan gurihnya daging ayam yg sudah terbumbui.

- Gyoza Kimchi (26k) => seporsi isi 5. Penasaran sama ini kan dan ternyata memang kimchi dibaluk kulit gyoza saja. Untuk gyozanya saya lebih prefer yg original isian ayam saja. Kl kimchi ini mending beli kimchi original saja lebih terasa bumbunya juga. Kl gyoza kimchi ini menurut saya jadi agak aneh n bumbu kimchinya jadi kurang banyak.