Review Pelanggan untuk Teras Japan

Tenant teras japan hadir di area chillax sudirman, tempatnya semi outdoor dan cukup banyak seating areanya. Aku order beberapa menu, yaitu:

Gyoza Original, Cheese, Kimchi ⭐️ [4/5]
Kulit gyozanya gak terlalu tebal which is good, isinya penuh dan dagingnya melimpah. Aku paling suka yang kimchi, karena gak begitu asem dan ada hint pedas sedikit.

Grill:
Tora Bomber ⭐️ [4,5/5]
Dagingnya tebal tapi gak alot dabn juicy. Tips nge-grill: sebelum digrill, dagingnya kalian cocol dulu ke saus yakiniku, minyak wijen supaya rasanya makin gurih.

Satsuma Set ⭐️ [4/5]
Wagyu A5 yang terdiri dari karubi bara, brisket, tougarashi semuanya tender dan juicy. Favorit aku Kaburi dan Brisket, karena aku lebih suka daging slice yang tipis. Btw, beefnya ditaburi wijen dan gold leaf so fancy banget.

Kimchi, Sambal dan Selada ⭐️ [3,5/5]
Jujur suka banget sama kimchinya, karena gak begitu asem apalagi kalau dipanggang makin enak karena smokey dan garing. Sambalnya juga enak-enak gak terlalu pedas. Seladanya ada beberapa yang udah layu mungkin karena terlalu lama didiamkan disuhu luar ruangan.

Ramen:
Ajitsuke Zaru Soba Curry ⭐️ [3,5/5]
Rasa curry nya creamy, light dan gurih. Tipe dry ramen tapi basah seperti mie nyemek, cukup asin sih bagi aku mungkin kalau ditambah chili powder akan lebih nikmat.

Tantanmen (extra nori dan eggs) ⭐️ [3,5/5]
Rasa kuahnya dari wijen sangrai, teksturnya creamy dan after tastenya sedikit ada hint pahit. Porsinya lumayan banyak, tipe mienya kecil dan keriting.

Drink:
Chrysmon ⭐️ [3/5]
Cocok banget sih abis makan daging dinetralisir dengan minum ini. Rasa lemon dan sari bunga chrysanthemun sangat balance, pas diminum berasa segar sih.

Pelayanannya ramah dan sigap, penyajiannya agak lama saat prepare dagingnya. Overall semuanya enak, harga dan kualitas so gewd, worth to try!!