Review Pelanggan untuk The Cortado

Chicken maryland saus mushroom nya enak. Dada ayamnya empuk gurih dengan porsi yang lumayan. Rasa sausnya standard tapi cukup proper. Kentang goreng juga dimasak dengan pas.Disajikan dengan mini salad.

Spaghetti Hamburgernya saya kurang suka. Mie spaghetti nya cukup pas kematangannya dan daging burgernya juga oke, tapi overall rasanya seperti ada yang kurang match dan agak keasinan. Kejunya tapi pakai keju buat burger, bukan keju parut yang lebih klasik. Mungkin biar sekalian saja semua menu pakai keju ini. Saya masih jauh lebih suka Spaghetti Bolognaise nya. Bumbu dan saus bolognaise nya oke. Tingkat kematangan spagetti juga cukup pas. Porsi dibilang sedikit sih tidak, tapi dibilang banyak juga nanggung.

Penampilan hamburger di The Cortado cukup oke. Di balik roti ada burger patty, telur mata sapi, saus dan mayo, daun selada, ketimun, dan 1 slice ham. Disajikan dengan saus tomat, sambal, dan kentang goreng. Saya tidak yakin pattynya pakai 100% beef, tapi rasa dan teksturnya lumayan. Saus kejunya rasanya agak kurang berasa atau kurang banyak sampai saya sempat lupa kalau yang saya pesan harusnya ada saus melted cheese.

Chicken Katsu Curry Rice disajikan dengan mini salad dan potongan kecil kentang bumbu kari. Chicken katsunya lebar dan garing, tapi tipis. Enak sih waktu digigit, hanya saja tekstur ayamnya yang juicy empuk jadi ngga dapet. Bumbu karinya aromanya oke, tapi teksturnya terlalu cair, kurang banyak dan rasanya juga ngga nendang.

Minuman Lassi di sini tekstur nya yang padat kayak milk shake dengan kadar manis yang lebih pas, tapi secara rasa agak kurang nendang. But I still enjoyed drinking it. 

Overall makan di sini memang hit and miss, ada menu yang saya suka dan ada yang tidak begitu cocok di lidah saya. Tapi The Cortado tetap jadi pilihan yang oke baik kalau sedang ingin ngafe maupun makan makanan berat dengan suasana yang nyaman di sekitar Binus. Suasananya enak buat ngobrol sama teman, untuk belajar, ataupun kerja.