Review Pelanggan untuk The Eatery Restaurant - Four Points By Sheraton Jakarta

Menu Christmas Brunch di the Eatery Four Points. Menu ini hanya khusus untuk menu Brunch di hari Natal 25 Desember 2019 jam 11.00 – 15.00.
Harganya IDR 265.000 nett / orang. Cukup terjangkau dan makanannya enak2 deh. Tempatnya cukup spacious, dengan interior yang simple modern dan nyaman. Lokasinya juga sangat strategis di tengah kota bisa terjangkau dengan public transport seperti mrt atau busway. Jadi cocok banget untuk jadi lokasi meeting point.

Menu yang saya coba di sini lengkap dari appetizer, soup, main course dan dessert.

Appetizer : 
*Crab Cake – fried crab cake ini crunchy, teksturnya padat dan isian daging kepitingnya juga banyak. Rasanya gurih, sangat pas untuk menu appetizer.
*Caesar Salad – saladnya fresh banget dilengkapi dengan potongan roast chicken yang well marinated dan empuk enak dan juga beef bacon crumbsnya crispy dan enak . Dressingnya light terasa asam seger dan dan cheesy enak deh. 

Soup : 
*Truffle mushroom soup – soup dengan puff pastry. Puff pastrynya enak rasanya buttery, lembut dan flaky. Mushroom soupnya tidak terlalu kental dengan rasa mushroom yang cukup dominan dan aroma truffle yang menggoda. Yummy banget. 

Main course : 
*Beef Stroganoff with Broccoli Bechamel – tekstur beefnya empuk, brocollinya berukuran besar, fresh dan empuk. Béchamel sauce yang yummy. Menu maincourse yang sangat cocok untuk disantap di hari Natal. 

*Salmon Wellington – salmon en croute di sini enak banget dibalut dengan lapisan pastry yang buttery, flaky. Filing salmonnya terasa sangat fresh semakin terasa enak dengan olahan veggies dan mushroom yang sangat menyatu dengan taste salmonnya. Saus lemon pas tidak terlalu creamy dan tidak terasa encer terasa asam dan segar.

 *Roasted Chicken Mushroom Sauce – Roasted chicken dengan food presentation yang menarik di atas tray kayu, dagingnya empuk dengan mushroom sauce yang tidak terlalu kental, enak dan tasty. Roasted potatoesnya juga enak. 

Dessert: 

*Yule Log Cake – Bolu roll cake dengan bentuk kayu log khas Natal ini ini adalah salah satu cake khas Natal. Roll cakenya enak dan lembut. Dilapisi dengan dark chocolate yang sama sekali tidak terasa pahit, malah terasa agak manis. Yummy. 

*Christmas Pudding – tekstur kue ini seperti cake yang moist dengan bahan apricot, chocochips, raisin dan kurma. Tampil cute dengan topping cream yang selintas seperti salju dan buah cherry. Enak deh, tidak terlalu manis dan rasa manisnya terasa dari raisin dan kurma. 

Saya suka dengan suasananya yang tenang dan makanannya yang enak2. Pelayanannya juga baik. Next time saya pasti akan balik lagi ke sini untuk menikmati menu lainnya.