Review Pelanggan untuk The Halal Bro's
Good Middle Eastern Halal Cuisine
oleh @teddyzelig , 11 Juni 2017 (7 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
The Halal Bro's menyajikan kuliner timur tengah dengan konsep ala food truck yang sangat populer di New York City. Tempatnya sendiri di sini di Southbox, yang merupakan colab space dengan bbrp tenant dalam satu tempat. Tempatnya cukup luas & suasana yang cukup nyaman. Hanya saja krn tempatnya semi outdoor, jd agak sedikit panas.
Menu yang kt cobain di sini Chicken & Lamb Over Rice - Bowl (Rp 55k) dan Duck Over Rice - Junior Bowl (Rp 33k).
Presentasinya hampir sama hanya berbeda ukuran saja. Klo mnrtku presentasinya mirip donburi ala Jepang. Jd di bagian bawah ada nasi, kemudian topped with topping (chicken & lamb / duck).
Nasi yg dipakai di sini Brasmati dari India, yang bentuknya panjang2 dan berwarna kuning. Untuk toppingnya baik chicken, lamb, maupun duck-nya dimasak dengan sangat baik. Teksturnya empuk dan yang paling penting tidak berbau.
Sebagai side dish ada lettuce, tomato, pita bread dan disajikan dengan 3 macam saus. White sauce yang rasanya fresh & sedikit asam, BBQ sauce rasanya gurih manis dan Flaming sauce yang mnrtku looks like saus sambal.
Overall its a good dish with quite reasonable price.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: