The Koffee - DoubleTree by Hilton Hotel Jakarta

Akhirnya kesini lagi, kayanya terakhir staycation disini 3 tahun lalu. Kalau dari jaman dulu pasti suka mampir jajan di lobby nya karena mereka punya cookies super enak, sambil nunggu checkin biasanya mampir kesini dulu. 

Rekomendasi yang harus dibeli kalo kesini yaitu Double chocolate chip cookie dan berbagai pastry yang enak2, Rasanya premium dan harga nya sesuai dengan kualitas.

Coffee shop ini terletak tepat di samping pintu masuk lobby hotel. So ketika kita masuk ke dalam, aroma semerbak dari pastry nya langsung tercium & super menggoda.

Aku sendiri beli makanan disini sesudah ke acara kondangan dan sesudah jam 7 malam diskon 50% untuk semua makanan di etalase kecuali cookies.

Aku nyobain :

1. Ovomaltine Croissant (IDR 35k)

Croissant nya super besar dengan isian ovomaltine yang banyak.

Croissant nya sendiri renyah namun bukan jenis yang 'kering' sehingga terasa hancur-hancur gitu.

Coklat nya juga pas manisnya dan di permukaan nya juga ada cornflake coklat sehingga terasa renyah.

Cuma kalau kalian mau dimakan sehari setelahnya sebaiknya ditaruh di kulkas dulu biar isian coklatnya nggak terasa asam.

2. Cheese Croissant (IDR 30k)

Ini juga nggak kalah enak. Aku makan sehari sesudahnya dan croissant nya tetap terasa enak namun rasa cheese nya tetap terasa di bagian dalam, bukan cuma di permukaan aja.

Bagian dalam croissant nya cukup lembut dan sedikit moist, namun bagian luarnya tetap terasa renyah.

3. Dark Choco Choux (IDR 35k)

Ini juga super worth it dibanding harganya. Ukuran choux cukup besar dan tetap renyah meski diletakkan di kulkas dan dimakan sehari sesudahnya namun tetap terasa empuk.

Filling nya juga terasa banget coklatnya namun radanya tidak terlalu manis karena memakai dark coklat sungguhan.

Sebagai orang yang suka dessert namun nggak terlalu suka manis, aku suka ini.

4. Dark Chocolate Cookies (IDR 22k)

Cookies nya cukup renyah di bagian luar namun bagian dalamnya empuk dan teksturnya cenderung 'cakey' sehingga sedikit mirip brownies.

Cookiesnya juga cukup besar dan menurutku sangat worth it dibanding harganya.

Overall aku merasa puas dengan semua cake, croissant dan choux yang aku coba di sini baik yang dijual di coffer shop maupun di resepsi pernikahan kemarin.

Setiap hotel 5* memiliki spesialisasi tersendiri dan tampaknya pastry merupakan spesialisasi dari hotel ini.