Review Pelanggan untuk The Writers Bar - Raffles Jakarta Hotel

Seneng banget pas dapet undagan sama temen2 foodies lainnya buat afternoon tea di writers bar yang ada di lobby raffles hotel Jakarta.

Masuk ke lounge nya, saya sudah terpesona dengan interiornya, menunjukkan jelas campuran klasik, modern, dalam sebuah lounge yang nyaman.  Saya pernah beberapa kali high tea, dari mulai di tea house, boutique, sampai siste company nya Raffles di Peacock Lounge Fairmont hotel juga pernah, namun tidak satupun dari mereka menarik perhatian saya seperti  apa yang saya rasakan pada saat saya melangkah ke dalam Writer’s Bar. Lampu besar yang tergantung  di langit-langit yang tinggi, grand piano, banyak sofa yang nyaman dan area tempat duduk homey, makanan yang enak, dan teh mewah, cukup  menggambarkana teh sore yang sempurna yang saya rasakan di writer’s bar.

Pada saat afternoon tea, kami memesan  Raffles Tower (250k ++) yang  disusun dengan indah pada rak kayu dua tingkat yang minimalis yang isinya terdiri dari:

- Madelines: tekstur yang pas, konsistensi lembut dan ringan

- Macarons: paling favorit saya adalah yang matcha,  merupakan rasa filling matcha terenak sejauh yang pernah saya coba.

- Scones: tekstur yang sempurna tidak terlalu manis dan itu sempurna yang pas dipadukan dengan selai strawberry, blueberry dan cream yang disediakan bersama scones-nya.  

- Eclair: yang éclairs dengan hiasan yang indah dan rasa yang sangat enak, favorit  saya yang lain selain macarons matcha.

- Salmon canapé : tekstur baguette yang sempurna, salmon asap dan kaviar dengan rasa yang luxury, salah satu sentuhan lain dari kesempurnaan.

Selain makanan manis dan gurih di Raffles Towers, kami juga mencoba makanan kecil lainnya, yaitu:

- Bouchees à grignoter: meatballs berwarna-warni yang memiliki 3 warna yang berbeda dan rasa yang berbeda tiap warnanya (merah) rasa daging sapi, (kuning), rasa daging kambing pedas (hijau) dengan rasa udang thailand. Dan yang paling favorit saya adalah merah, lembut dan lezatnya daging sapi terasa pas sekali.

- Truffle French Fries: ini adalah kentang goreng truffle yang sempurna, minyak truffle berpadu dengan mayo truffle, sungguh tidak pernah saya temukan di tempat lain.

- Singapore chili crab bun: mantau hitam yang sayang sekali saya tidak coba, karena saya harus duluan pulang.

Dan ya, apalah artinya teh sore tanpa teh yang sempurna, jadi ya; sekarang mari kita bicara tentang tehnya. Semua teh mereka disajikan yang  diolah dengan sempurna oleh TWG dan kami mencoba beberapa the yang direkomendasi:

- Pai Mun Tea; ini teh pesanan saya, ada di dalam list white tea, enak, lembut, dan memiliki aftertaste yang sangat menenangkan.

- Yellow Tea Buds: yang paling mahal dan paling langka dari semua teh, di petik hanya sekali setahun, dan rasanya enak dan ringan sekali, teh ini biasa disediakan kepada raja2 di jaman kekaisaran dulu.

- Raffles Tea Jakarta: teh ini adalah salah satu pilihan dalam list black tea, dan itu adalah khusus yang dibuat oleh TWG hanya untuk Raffles Hotel, sehingga Anda hanya dapat menemukan teh ini di Raffles Hotel, rasanya, kuat, tajam dan relaxing pada saat yang sama.

- Lemon Tea Bush: teh ini adalah salah satu daftar list red tea, rasa tajam, dan segar dan identik rasa lemon tea tapi juga lembut dan nyaman serta menyegarkan.

Secara keseluruhan, saya sangat merekomendasikan tempat ini untuk teh sore yang sempurna, semua pilihan teh dan makanan disajikan dengan sempurna dan dan semua rasanya enak. Pengalaman teh sore terbaik yang pernah saya rasakan sejauh ini