Review Pelanggan untuk Tikala Bistro
Restoran Khas Manado
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 04 Juli 2019 (5 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Tikala Bistro merupakan salah satu restoran Manado baru di Jl. Suryopranoto. Tempatnya tidak terlalu luas namun cozy dan bersih dengan dinding bertema vintage.
Di tempat ini juga tersedia mic, speaker & TV yangBubu mungkin bisa digunakan untuk karaoke pada acara tertentu.
Di restoran ini terdapat tombol untuk memanggil waiter dan waiter sangat ramah dan responsif.
Aku coba :
1. Sup Brenebone (IDR 40k)
Sup ini merupakan sup kacang merah dengan daging sapi yang empuk dan lembut. Kaldu sapi nya sendiri dangat terasa di kuah dan kacang merah sangat banyak.
Rasa kuah nya gurih lezat dengan tekstur yabg sedikiy kental dan cocok buat kamu yang suka kacang merah.
2. Tinutuan (IDR 28k)
Tinutuan merupakan bubur khas Manado yang berisi campuran sayuran dan ditaburi dengan bawang goreng.
Rasanya unik dan berbeda dengan bubur ala Chinese atau ala abang-abang yang kita jumpai pada umumnya. Rasanya cenderung gurih dengan potongan sayur yang renyah
Porsi buburnya juga cukup besar dan bisa sharing ebr 2 atau ber 3 kalau mau.
3. Ayam Woku (IDR 45k)
Porsi ayam nya cukup besar dan bisa share 3 - 4 orang. Rasanya lumayan enak dengan ayam yang empuk, sayangnya bumbu kurang meresap ke ayam dan kuah nya kurang gurih walau bumbu nya lumayan terasa.
4. Tude Kua Asang (IDR 40k)
Menu ini juga bisa buat sharing 2-3 orang. Ikan nya lezat dan rasa pedasnya juga pas.
5. Sambal Cakalang
Cakalng nya gurih dan lezat.
6. Sambal Dabu-Dabu
Pedas nya pas dengan rasa kuah dabu-dabu yang gurih pedas.
7. Klapertart (IDR 12k)
Klapertart nya juga enak dan teksturnya cenderung padat, bukan lembek dan aku justru malah suka tekstur yang begini.
Keju nya juga banyak dqn terasa gurih di setiap gigitan. Dan tampaknya juga memakai sedikit rhum yang terasa di mulut.
Kelapa nya juga nggak terlalu banyak sehingga cocok buat kamu yang ga terlalu suka kelapa.
8. Ice Tikala Brown Sugar Latte (IDR 27k)
Latte nya menggunakan brown sugar yang manisnya pas. Sedangkan rasa kopi nya sendiri cenderung manis namun nggak sampai over sweet. Dan rasa kopi nya juga cukup terasa.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: