Review Pelanggan untuk Tokyo Skipjack

Destinasi kedua dari kulineran kita nyobain Tokyo Skipjack. Yang kita pesen :
1. Ebi Cream Croquette

Buat sharing pesen ini. Satu porsinya ada 10 buah. Rasanya enak tapi ga wah juga. Jadi dalemnya krim seperti ragout lalu digoreng tepung. Menurut gw kurang topping isian, bener2 isinya krim doang dan ga berasa ebi nya. Jadinya teksturnya lembek banget.
2. NZ Tenderloin 200 gr

Pesen medium rare dan pas tingkat kematangannya. Dagingnya menurut gw masih rada alot tapi, untuk bumbu sih sudah oke, lumayan meresap. Sausnya pesen yang japanese chimichurry dan rasanya asem2 gitu. Saladnya enak, mashed potatonya kurang gurih dan creamy.
3. USDA Striploin 300 gr

Lebih suka ini dibanding steak sebelumnya. Pesennya medium rare tapi datengnya medium well. Tapi teskturnya lebih empuk. Untuk rasa steak nya sih sama enak. Sausnya pesen yang creamy mushroom dan itu enak, kental, gurih dan mushroomnya banyak. Salad dan mashed potato sama seperti steak sebelumnya.
4. TSJ Burger

Untuk bun nya sih lembut tapi rasanya b aja. Beef patty nya enak, berbumbu tasty tapi sayangnya teksturnya kering. Isian lainnya ada pickles, keju, selada, tomat. Kentang gorengnya ga enak.
5. Iced Latte

Kopinya mild banget. Untuk yang senang kopi super milky mungkin suka.
Pelayanan ramah dan nunggu makanan keluar juga ga gitu lama. Sayang indoornya kecil dan kurang pewe tempat duduknya.