Review Pelanggan untuk Tomoro Coffee

Pada tanggal 25 Oktober 2023 ,saya mendapatkan kesempatan untuk mengikuti Workshop yang diadakan oleh Tomoro Coffee di Landmark Pluit, Jakarta Utara.Workshop yang diadakan Tomoro kali ini akan membahas menu keluaran terbaru dari Master S.O.E Series yang menggunakan biji kopi single origin dari negara Ethiopia yaitu "Shakiso Guji".
.
Pada kesempatan ini acara Workshopnya akan membahas tentang menu terbaru Tomoro Coffee Master S.O.E Series dengan cara Manual Brewing yang dibawakan langsung oleh Dale Harris,beliau adalah World Champion Barista 2017 yang berasa dari Inggris.

Menu yang dikeluarkan untuk S.O.E series ada 3 variant ada Shakiso Guji Americano , Shakiso Guji Caffe Latte dan Shakiso Guji Breve Latte.Untuk acara workshop yang kita hadiri membahas tentang 5 macam tehnik membuat kopi dengan metode manual dengan 5 jenis alat yang berbeda pertama ada Espresso Machine , Hand Pour,Aeropress,French Press dan Syphon.

Dari masing-masing alat kopi yang digunakan tentunya mengeluarkan aroma rasa yang berbeda karena tergantung pada resep ,waktu Brewing biji kopi dan temperature sangat berpengaruh terhadap rasa dan aroma dari biji kopi yang diolah.

Sekilas saya ingin memberi review dari ketiga menu Tomoro Coffee yang terbaru dari Master S.O.E Series.

-Shakiso Guji Americano
Untuk menu satu ini memiliki rasa kopi yang tidak terlalu strong dan aman dilambung ,after taste ada aroma asamnya dan Fruity karena ada kandungan stone fruitsnya.

-Shakiso Guji Caffe Latte
Menu yang ini rasanya lebih dominan ke creamy dari susunya dan refreshing banget, saya suka untuk menu yang ini, kopinya tidak terlalu kuat.

-Shakiso Guji Breve Latte
Menu satu ini cocok banget untuk pecinta manis karena rasanya lebih dominan kemanis dari vanilla, untuk menu Breve Latte ini high recomended deh buat kalian coba.

Suasana tempatnya sangat nyaman dan luas untuk Tomoro Coffee di Landmark Pluit , selalu ramai dan baristanya cukup banyak.Menu terbarunya ini wajib buat kalian coba yah, dijamin tidak menyesal.