Review Pelanggan untuk Top Seafood

Top Seafood, salah satu rumah makan Seafood yang baru saja buka di area Pluit, Muara Karang. Serupa dengan rumah makan Chinese Seafood pada umumnya, sebelum masuk ke dalam area makan, di sebelah kiri luar merupakan area kitchen dan di sebelah kanan area aquarium untuk live seafood. Konsepnya bisa dikatakan 'open kitchen', jadi pengunjung bisa memilih sendiri seafood yang ingin dipesan dan menyaksikan bahan-bahan tersebut dimasak. 

Menu makanan yang disajikan di sini menggunakan bumbu dan teknik memasak ala daerah Sumatera dan Bangka. Beberapa menu yang sempat dicoba di sini Kerapu Macan Steam Kiamboy (Rp 30k/ons), Bawal Bintang Bakar Polos (Rp 30k/ons), Moa Laut Goreng Kering (Rp 170k), Ikan Gurame Rujak Special Top (Rp 14k/ons+Rp 15k), Udang Vaname Rebus (Rp 78k), Udang Pancet Balado Pete (Rp 78k), Kepiting Special Lada Hitam (Rp 35k/ons), Kerang Kepa Putih Sop Kuning Nanas (Rp 32k), Kerang Batik Saos Padang (Rp 31k), Cumi Goreng Tepung (Rp 58k), Kangkung Cah Balacan (Rp 20k), Baby Buncis Cah Ebi (Rp 32k),

Dari menu-menu ngga ada satupun yang failed ataupun ngga disukai. Tapi ada 2 makanan yang bisa dibilang outstanding di sini. Kerapu Macan Steam Kiamboy dan Kerang Kepa Putih Sop Kuning. Baik ikan maupun kerangnya sama-sama masih teras sangat fresh, dimasak dengan baik sehingga menghasilkan rasa yang segar, sedikit asam dan sangat menggugah selera.

Benar-benar tempat makan seafood yang masih baru, belum banyak diketahui namun memiliki kualitas yang wajib dicoba.