Review Pelanggan untuk Tuan Rumah

Hello food lovers! Tuan Rumah adalah restoran peranakan China-Melayu yang baru membuka cabangnya di Mal Artha Gading. Lokasinya persis di sebelah Imperial Lamian. Tempatnya cukup spacious dan dekornya lumayan lucu. Dulu Tuan Rumah pernah membuka restonya di Jl. Boulevard dan gw pernah beberapa kali makan di sana sebelum tutup. Gw inget banget makanannya enak dan porsinya kecil2. Makanya gw mau cobain lagi makan di sini.
Servicenya cepat dan waitressnya ramah, pas tuker makanan yg kurang fresh pun, mereka cepat.
Gw pesen lumayan banyak menu, antara lain:
1. Nasi goreng kampung
Biasa aja sih, manis gurih gitu. Tapi lidah org Indo pasti lebih prefer ini dibandingkan nasi goreng yang chow.
2. Nasi goreng yang chow
Menurut gw ini rasanya netral dan cocok dimakan sama lauk2 lainnya karena lebih plain. Kurang wok  dan kurang soy sauce sih nasinya, tapi lumayan enak slah.
3. Mie goreng seafood
Biasa aja sih, cenderung manis. Porsinya mayan banyak.
4. Dim sum hakao
1 porsi isi 4 dan ukurnanya mayan besar dibandingkan hakao di resto lain, Sayangnya, udangnya amis banget dan masih basah (not perfectly thawed). Kulit hakaonya ketebelan.
5. Hakau udang special
ini lucu ish presentasinya. Jadi, di atas udang ada wortel dan jamur. Rasanya agka aneh sih, better to eat it with the chili sauce untuk mengcover aroma 'greeny'. Kulitnya juga ketebelan, udangnya masih amis dan ga fresh 
6. Mantau goreng (belum difoto udah abis)
Mantaunya lumayan enak, dicocol pake susu kental manis
7. Dory telur asin
Sebenernya menurt gw dan adek gw sih enak2 aja saos telor asinnya. Sayangnya, si ikan dorynya masih kayak setengah mentah. Jadi kita minta tuker yg baru. Abis dituker masih setengah mentah gitu, kenyal2. Mungkin ikannya kelamaan di freezer, jadi tekstur ikannya ga bagus lagi.
8. Bistik sapi (ga sempet foto karena pas dateng langsung ludes 2 porsi)
ini enak! PAling enak dari semua menu yg dipesan, jadi pas dateng langsung ludes! Sapinya empuk banget dan sausnya enak! Recommended!
9. Sapi Teppan
Biasa aja sih, mirip beef teriyaki karena manis gurih gitu
10. Lumpia udang kulit tahu
ini enak! Dimsum yg paling enak dari dimsum lain yg gw pesen. Lumpianya besar dan udangnya enak. Recommended!
11. Bapao chasiu
Rasanya agak gimana gitu, dibilang ga enak juga ga sih. Masih bisa dimakan, tapi rasanya beda dari resto lainnya.
12. Ikan dua rasa
Konspenya bagus, yg satu asem manis, satu lagi garlic dan cabe. Bumbunya enak tapi ikannya amis banget :(
13.Tahu shimeji saus tiram
Ini lumayan enak sih dan coock dimakan sama nasi goreng yang chow.
14. Tahu szechuan
Buat yg suka pedes, cobain deh tahu szechuannya. Gw lumayan suka walopun ga seenak tahu di resto lain (setara sama harga lah). Tahunya oke, sausnya mayan enak.
Overall, rasa dan aroma makanan di sini kurang enak. Porsinya mayan buat 2-3 orang, harganya juga terjangkau. Servicenya bagus dan ramah. Tempatnya actually lumayan cozy buat nongkrong. Sayangnya, perlu improvement dari segi rasa masakannya.
Selamat mencoba!

IG; JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM