Tyfel Coffee

Ini nih rekomendasi cafe baru untuk kamu. Outdoor nya sendiri bagus banget buat nongkrong sore sore, apalagi setiap tempat duduknya ada colokan juga jadi gaperlu bingung kalau mau ngecas atau mau kerja atau ngerjain tugas pakai laptop di outdoornya. Didalamnya sendiri juga nyaman banget dan cukup luas tempatnya ada lantai 2nya juga.

Disini aku pesan Rissoto (55k) dan Stilling Oreo (45k). Risottonya tuh lembut dan creamy banget, rasanya juga enak ditambah daging tiruan yang ada diatas, kenapa daging tiruan karena disini adalah cafe vegetarian yang tidak menggunakan daging sebagai bahan makanannya, tapi tetep gak kalah enak kok rasanya. Lalu Stilling Oreonya cukup enak dengan kopi yang tidak terlalu strong ditambah mint dan taburan oreo, ini nyegerin banget sihh.

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Restoran tyfel yang sebelumnya berlokasi di area Tj duren pindah ke Greenville sederetan dengan ruko-ruko yang mulai padat dengan makanan dan lokasinya makin mendekat dari rumahku.

Ak justru baru berkesempatan untuk datang kesini karena penasaran sama tempatnya karena dari luar terlihat cukup eye catching. Depannya seperti didekor dengan bentuk open terrace ala-ala bali dengan dominasi warna hijau dan terrcota, cantik dan unik kita bisa duduk-duduk santai diluarnya tertutupi dengan tanaman hijau dari depan.

Pas masuk terasa spacey banget areanya dan lebi modern minimalis tapi tetap cozy karena well decored. Kalau kita naik ke lt 2 nuansanya balik seperti yang di teras lebi playfull karena ada bangku ayunan, frame dgn gambar daun dan nuansanya lebih hijau-hijau dengan hint soft pink.

Aku memilih duduk dibawah karena mau quick lunch. Disini ak pesen 2 signature drink dan dish mereka:
- Vegan risotto: menu ini merupakan salah 1 menu andalan dari restoran disini nasi yang dimasak dengan saus mushroom dan diberi katsu yang nampak seperti daging (ternyata terbuat dari protein soya) dan ada potongan sayur diatasnya. Untuk tekstur nasinya ak suka walau kurang lembek seperti risotto pada umumnya, dagingnya enak tapi agak pipih kurang tebal sama saus mushroomnya harusnya bisa lebih creamy dan sedap karena rasanya jadi agak ngambang yang ak makan.

- Almon Brulee: untuk minuman satu ini juga unik, isinya terdiri dari capuccino yang ditorch dengan brown sugar dan taburan almond sliced diatasnya. Kalo minumannya menurutku uda perfect, ada rasa manis tapi not much dan ada sensasi pahit dikit dari kopi dan burnt sugar diatas dan crunchy dari almod. So tasty!

Tempat barunya cakep, makanannya unik walau aku notes ada beberapa point butuh improvement, service mereka so far oke ramah dan cepat penyajiannya, nambah list makanan yang menyehatkan di area jakbar dengan tempat yang pewe untuk anak muda. Cheers!