Review Pelanggan untuk Upstairs Coffee Signature

Sesuai namanya, kedai kopi yang satu ini menyediakan seating area di kawasan rooftop. Selain itu juga tersedia seating area di area indoor dan outdoor lantai dasar.

Untuk menunya terdiri dari appetizer maupun main course dengan harga yang cukup terjangkau. Mulai dari 40 ribuan aja udah bisa dapet seporsi pasta dan semua harga di menu juga udah include tax maupun service.

Aku mencoba :

1. Aglio Olio (IDR 45k)

Porsinya pas untuk 1 orang dan pastanya al dente. Untuk toppingnya menggunakan potongan smoked beef yang cukup banyak dan nggak terlalu kering serta asin gurih.

Menurutku pasta aglio olio nggak seharusnya terlalu kering. Pastanya pas, nggak super oily sampai membuat mulut seolah berminyak, namun juga nggak kering.

Rasanya cenderung strong. Pastanya terasa pedas dan rasa pedasnta cukup dominan. Blackpeppernya pun strong. Mungkin tergantung selera, namun jika blackpeppernya sedikit dikurangi akan lebih oke.

2. Gyudon (IDR 55k)

Seporsi berisi nasi dengan sapi dan bawang bombay serta telur setengah matang. Nasinya pulen dan terdapat taburan nori yang rasanya asin gurih.

Sapinya empuk dan rasa nya cenderung manis. Kalau kalian suka manis, bakal cocok gyudon ini. Namun ini sedikit kemanisan buatku.

Telurnya nggak berbau amis dan telurnya cenderung lembut. Kuning telurnya meleleh.

3. Chicken Cordon Bleu (IDR 75k)

Surprisngly rasanya jauh lebih enak dari dugaanku. Ayamnya empuk dan tepungnya renyah. namun nggak oily Isiannya ada smoked beef dan keju mozzarella yang meleleh.

Saus mushroomnya pas kekentalannya dan rasanya cenderung gurih. Untuk garnishnya ada tomat ceri dan daun selada yang segar dan renyah.

Aku suka seladanya yang terasa asin gurih. Biasanya selada begini entah disajikan plain atau menggunakan vinegar. Jarang nemu yang rasanya begini dan rasanya cocok sama rasa ayamnya.

4. Ice Kopi Tebu (IDR 40k)

Minuman yang satu ini merupakan perpaduan kopi hitam dan es tebu. Rasanya manisnya pas meski diminum tanpa gula tambahan.

Rada kopinya dominan sedangkan tebunya sedikit wangi serta menambah rasa manis.
.
.
Oh, ya. Sistem pemesananannya beneran contactless. Pas duduk, bakal dikasih barcode buat discan dan bisa langsung pesan.

Kalau mau bayar, tinggal klik payment. Nantinya langsung ke kasir aja.