Review Pelanggan untuk Upstairs Coffee Signature

Salah satu coffee shop yang wajib kalian sambangi di jalan kembang kerep adalah upstair coffee signature. Sesuai dengan nama nya, coffee shop ini ada di rooftop gais. Tapi buat tema-teman yang takut kepanasan atau kehujanan, ada ruangan indoor meskipun tidak terlalu besar. 
.. 
Disini aku coba beberapa menu berat sekaligus minuman disini: 
1. Ice Lemon Tebu (Rp 30.000) 
Honestly ini enak dan segerin banget. Lemon disini berasa tapi masih pas menurut aku. Hanya saja tebu disini sedikit lebih dominan dan lebih baik balance. 
.. 
2. Gyudon (Rp 55.000) 
Komposisi dari menu ini menurut aku pas. Rasa dari beef disini enak dan bumbu nya meresap ke daging maupun nasi. Permainan tekstur juga baik dan boleh kalian coba. Peran onsen egg disini untuk menstabilkan rasa dari gyudon itu bagus. 
.. 
3. Aglio Olio (Rp 45.000) 
Kematangan spaghetti disini aldente. Bumbu aglio olio disini pedas tapi cenderung rasa blackpepper. Biasa nya aglio olio untuk cita rasa pedas lebih ke potongan chilli atau chilli oil. 
.. 
4. Chicken Cordon Blue (Rp 75.000) 
Chicken cordon blue disini saat proses cooking kurang rapi. Tingkat kematangan ayam bagus dan crunchy. Permainan tekstur bagus ada soft dari mashed potato dan crunchy dari chicken. Flavour disini kompleks. Salad disini untuk dressing mengarah ke rasa asam. Saus disini juga creamy dan balance untuk rasa memang oke banget. 
.. 
Buat harga sama rasa menurut aku sesuai budget. Pelayanan disini bagus dan tempat juga bersih. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang aku kunjungi selanjutnya. Selamat mencoba. 
.. 
Lokasi: Jl. Kembang Kerep No. 21, Puri, Jakarta Barat.